熱門食譜 食譜、做法 - 共2803

  • 【夏日湯水】冬瓜袪濕湯 White Gourd (Winter Melon) Soup 影片

    Cook1Cook

    天氣炎熱,排出體內嘅濕氣,至可以令身體舒服啲!呢個冬瓜袪濕濕除咗有水份充足嘅冬瓜之外,仲有唔同嘅...

    冬瓜 White gourd (Winter Melon)、豬展 Pork shank、蓮...

  • 湯水篇|木瓜龍躉鮑魚殼豬𦟌湯 潤肺之選 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    朋友可能知我近來肝火上心口, 所以給木瓜我來潤肺, 好使我整個人潤些, 不用如此燥火。 近...

    木瓜、龍躉魚肉、鮑魚殼、豬𦟌骨、龍皇南杏、紅棗、薑片、陳皮、清水

  • 茶香梅菜扣肉

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/03/blog-post_...

    五花腩、甜梅菜、薑、蔥、紹酒、水、任何茶葉(今次選用普洱)、水、老抽、糖、生抽、老抽、紹酒

  • 手工奶油餅乾

    vickeywei

    美國Bob's Red Mill奶油餅乾預拌粉 產品說明:傳統石磨研磨工法磨製全麥麵粉、燕麥粉、...

    無鹽奶油、全蛋、奶油餅乾預拌粉、細砂糖、裝飾糖霜

  • 手抓餅

    TANG

    可做5塊 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024...

    低筋麵粉、鹽、50℃溫水、豬油、麵粉、無鹽牛油、鹽

  • 花雕大棗杞子醉鴿嫩粉肝

    蜜薯薯

    早幾曰做白滷水薰蹄時熬出來的高湯留起了,最適合用來浸乳鴿及粉嫩的潮式滷水鵝肝,出面食好貴。快來看...

    冰鮮乳鴿、去核大棗、杞子、白滷水高湯、花雕酒、冰糖、魚露、礦泉水、鹽麴、法國鵝肝、粗鹽、九...

  • 原盅南瓜黑豚豬扒

    姊妹交換食譜週記

    就黎萬聖節,就整個「原盅南瓜黑豚豬」黎應下節~~ 就算唔慶祝,南瓜同豬扒既味咁夾,幾時煮都會好...

    南瓜、黑豚豬扒、蔥花、豬扒醃料:、鹽、糖、醬油、生粉、胡椒粉、麻油、調味料:、鹽、糖、蠔油

  • 清燉蘿蔔腱子心湯

    廚房女漢子Ritas

    切紋美麗無比的牛腱子心,用來與蘿蔔一起清燉,入口即化的肉質,就如同它的花紋ㄧ樣的美麗,湯頭清爽卻...

    牛腱子心、蒜頭、薑、蔥、米酒、市售五香滷包、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、月桂葉、調味料、鹽、胡椒...

  • 【七夕】奶油甜心可可

    美味簡單煮

    情人節送出自己親手烘焙的餅乾,幸福、甜蜜感滿滿,也有特別的意義喔 ~ 更多食譜請搜尋粉絲團...

    無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、全蛋 蛋液、無鹽奶油、低筋麵粉、純可可粉、糖粉、全蛋 蛋液

  • 楓糖比高包

    vlovecooking

    好好咬口而且低糖少油, 用黎夾三文治做早餐就更健康啦~

    高筋麵粉、水、鹽、速發酵母、楓糖漿、無鹽牛油