熱門食譜 食譜、做法 - 共3334篇

  • （製作）韓式泡菜 影片

    Ken Ng

    Hello大家好，喺疫情底下，又冇得去旅行嘅時候，又想食韓式泡菜，喺超市買十分之貴，所以我自己嘗...

    大白菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、韭菜、冲、辣椒粉

  • 嫲嫲葡國雞 Avo Chicken

    John Rocha

    小時候我不愛吃葡國雞，因為對它的螢光黃色醤汁真的有點害怕。而嫲嫲在世時總會煮一個Chicken ...

    雞全脾 (連骨)、薯仔 ( 用焗薯較適合 )、洋蔥、蒜頭、乾蔥頭、番茄蓉、罐頭蕃茄、紅蘿蔔...

  • 杞子花膠烏雞湯

    貓糧

    花膠與烏雞同樣滋陰養顏，很適合又乾又冷的日子食用。 歡迎來找貓糧！ 貓糧Youtube：...

    已浸發的花膠仔、烏雞、杞子、桂圓肉、紅棗、陳皮、水

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  • 牛奶雞蛋蛋糕

    Abel

    網上看到的一款做法非常簡單的自製雞蛋蛋糕，寫上來同大家一起分享，食譜來自詩意媽媽

    雞蛋、牛奶、白糖、鹽、麵粉

  • 西蘭花貢丸Tart

    Allyleung

    睇標題，呢個Tart好似一個小菜，其實這是一個鹹Tart,用作做早餐或下午茶都非常合適，Tart...

    材料、A：Tart皮、麵粉、冷凍無鹽牛油、鹽、糖、冷水、B：餡料、西蘭花、香菇貢丸、白洋蔥...

  • 黑胡椒豬耳

    SamSamKitchen

    轉轉口味唔整鹵水豬耳... 喜歡黑胡椒味嘅應該會幾鍾意呢個煮法！

    新鮮豬耳、黑胡椒粒、蠔油、老抽、生抽、水、冰糖（小）

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  • ★藥膳醉雞★

    Ann Kok

    這道藥膳的濃味相當重，土雞不需剁成小塊，大大的雞腿也能吸收。 大火蒸20分鐘，然後轉小火蒸1小時...

    土雞《小》、當歸、玉竹、紅棗、蜜棗、淮山、枸子、乾貝、龍眼肉、食水、紹興花雕酒、調味料、淡...

  • 驚喜手撕花花包

    小高廚房

    女人不管到了哪個年紀都喜歡收花，但做了媽媽總想實際些...... 送上自家製 "驚喜手撕花花包"...

    高筋麵粉、上白糖 / 三温糖、即溶酵母(Instant dry yeast)、鹽、原味乳酪...

  • 【青檸瑞士汁燒雞】

    Meow Kitchen

    上星期整咗呢一個燒雞之後， 大家都十分喜愛！收到好多 message 問 Chef Meow 攞...

    雞、瑞士汁、雞粉、糖、青檸、白酒、豉油、洋蔥

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  • 藍莓檸檬芝士蛋糕

    Carline Ki

    「藍莓檸檬芝士蛋糕」這個由上次我做的「檸檬芝士蛋糕」的改良版， 因為我希望它外觀更好些，所以在檸...

    消化餅、牛油(無鹽)、芝士 Cream Cheese、鮮奶、蛋、糖、檸檬汁、檸檬刨皮切碎、...