selkokitchen
到上海菜館必點嘅蔥油餅,但始終覺得未夠酥脆,其實蔥油餅不太難做,而且一次可做多些放入冰箱,要食就...
中筯、粟粉、糖、油、水、酵母、蔥、胡椒粉、五香粉、麻油、鹽、乾炸洋蔥碎、豬油
Shi Vian
一款好經典既甜品,,簡單易做,,大人細路都鍾意!!
海綿蛋糕材料(6吋正方模):、雞蛋 -、糖 -、低粉 -、粟粉 -、菜油 -、75%朱古力...
廚房女漢子Ritas
想吃沙威瑪的時候......醃了些牛里肌！串成串，入烤箱烤出香氣，搭配略煎熱的軟麵包，夾入滿滿的...
牛里肌肉、洋蔥、竹籤、檸檬、生菜、蕃茄、軟麵包、醃料、蒜頭、洋蔥、檸檬、鹽、棕櫚糖或2砂、...
Man Lam
「🥜花生🍫朱古力」
又易整又好味的一款小零食🤤🤤
可以轉其他堅果，如：榛子、開心果、...
花生、黑朱古力、牛奶朱古力、榛子朱古力醬、鹽、約18-20粒
Man Lam
自製🧀意大利軟芝士（又叫馬斯卡彭芝士）🧀
之前都分享過自製呢款軟芝士，因為呢隻芝士比較難買...
淡忌廉、檸檬汁、75 g
莎莉美食生活頻道
朱古力貝果🍫🥯 濃郁朱古力味，朱古力控必試。
Chocolate Bagel
高筋粉、糖、鹽、酵母、水、牛油、朱古力粉、餡料：、朱古力粒
Man Lam
🧄迷你蒜蓉包🧄
香噴噴的蒜蓉包，出爐喇！！
今次又嘗試下新的方法，用左波蘭種（又叫液...
高筋麵粉、蛋、幼鹽、糖、水、鮮奶、依士、牛油、蒜蓉、牛油、鹽、24 g
Cook1Cook
在柚子皮入饌的菜式中，炆鵝掌堪稱最為經典。柚子皮是「瘦物」，在炆煮的過程中，吸收了醬汁的味道及鵝...
柚子皮、鵝掌、厚花菇、蒜蓉、乾乾蓉、薑、小棠菜、生抽、糖、胡椒粉、紹興酒、蠔油、上湯、生抽...
Dale Chen
看起來不簡單的排骨酥，做法超簡單❤自己做好吃更健康，使用嫩口軟骨排，不會啃到一堆骨頭，還能一排三...
軟骨排、金桂醬油、白胡椒粉、五香粉、米酒、冰糖