熱門食譜 食譜、做法 - 共3453

  • 燉花膠蟲草螺頭湯

    Ruby Wong

    呢款湯水好清甜滋補

    花膠、蟲草、螺頭(小的)、圓肉、紅棗去核、陳皮、淮山、瘦肉、干元貝

  • 醉雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    買一隻新鮮雞回來,雞脾和雞翼留起整醉雞,雞殼煲湯,經濟實為。文迪私人廚房的facebook專頁會...

    新鮮雞脾、新鮮雞翼、糟鹵、水、杞子、糖、鹽、八角、花椒、花雕酒

  • 《聖誕甜品 麵包布丁》 影片

    EATATHOME_食・家

    臨近聖誕節,大家正在籌備計劃聖誕大餐嗎?這個麵包布丁便是一個方便宴客的菜色,因為它可以一早預備,...

    麵包、雞蛋、糖、牛奶、忌廉、干邑橙酒 Grand Marnier Liqueur 1 茶匙...

  • 麵包機料理:清涼巧克力鳳梨果醬吐司

    瑪莉的料理世界

    這款《清涼巧克力鳳梨果醬吐司》真得好好吃 麵包體蘊藏著鳳梨果醬的陣陣果香 加上薄荷巧克力...

    (1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)雞蛋(打散)、(5)自製蘋果鳳梨果醬、(6)...

  • 乾鮮海底椰海星湯

    肥舅父

    新年呢個星期氣溫急降❄️舅父我都凍到打冷震❄️❄️又係時候煲滋補靚湯啦!今次舅父我就講一個比較少...

    乾海星、乾海底椰子、鮮海底椰子、南北杏、天津鴨咀梨、蜜棗、薑、细瘦光雞、瘦肉

  • 沙茶醬蜜汁豬肉片

    AkingLung

    麵包機烤煮, 原汁原味, 方便! 個人專頁 https://www.fac...

    豬頸肉、醃料 :沙茶醬、叉燒醬、蠔油、甜味醬油、栗粉、生油、砂糖、水、米酒、胡椒粉、麥牙糖...

  • 日式芝士蛋糕

    josearfung

    這個日式輕芝士蛋糕就係用左分蛋法, 焗時再用好似蒸焗, 所以出來好鬆軟帶輕輕芝士香. 其實想蛋...

    忌廉芝士、蛋黃、蛋白、糖、低筋麵粉、粟粉、檸檬皮、牛油、牛奶

  • 夏日冷盤 - 泰式凍鮑魚

    lulukitchen

    夏日熱辣辣,外出與陽光玩遊戲後, 往往都想吃點冰冰涼涼食物,消消暑~~~ 泰式凍鮑魚正正合適...

    鮑魚、青檸、獨子蒜、紅蔥頭、指天椒、莞茜、蔥、香茅、糖、蠔油、魚露

  • 白豆芋頭燉排骨

    Chris Lee

    很簡單的法式燉肉,加進台灣特有的芋頭,頓時感覺很滿足~ https://www.faceb...

    排骨、白豆或花豆、芋頭、白酒、鹽、西式香草粉或香草束

  • 味增醃蘿蔔

    YumekoHuang

    簡易小菜一碟之味增醃蘿蔔

    白蘿蔔、粗鹽、味增、冰糖