subina
用冰鮮雞都可以做出好味既鹽焗雞
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鬍鬚雞、薑片、蔥段、紹興酒、沙薑粉、鹽、麥芽糖/蜜糖、熱水
maylichen
用鳳梨心來入菜剛好來解油膩膩的豬腳~以前阿母用大灶在炊裸的時候~剩下的碳火用來慢燉豬腳~那銷魂滋...
前腿豬腳、米酒、蠔油~水、葱、薑、蒜、鳳梨心
Amyの私人廚房
漢堡餐包的用途很多,除了做漢堡當正餐之外,也可以拿來做前餐。將尺寸稍微縮小後,變成迷妳餐包,可愛...
高筋麵粉、發酵種、牛奶、酵母、細砂糖、海鹽、橄欖油、白芝麻、蛋白
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今次做法會比較清淡,因為牛腩湯我會當湯飲的。
飲緊嗰時覺得似韓國牛骨湯,一煲過裏面包含有湯有肉...
坑腩和崩砂腩合共、白蘿蔔、鹽、花椒八角、白胡椒、果皮、薑片、蔥粒、清雞湯、熱水
廚房女漢子Ritas
台灣埔里產皎白筍,阿母說用皎白筍滷三層肉,又香又好吃,這次返家,在離家的前一晚,房間冰箱裡有包皎...
三層肉、皎白筍、紅蘿蔔、紅蔥酥、調味料、醬油、棕櫚糖或二砂、米酒
Karena LaLa
夏天一時又大暑??、一時又話小暑?,呢個時候就會唸起冬瓜消消暑❄️!冬瓜湯係好飲,之但係熱辣辣,...
白皮冬瓜、生薏米、熟薏米、冰糖
美味簡單煮
免模具、步驟簡單、輕易上手,自己做的餅乾衛生又有成就感,香濃可可配上奶油香的餅乾,再加上健康堅果...
低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、全蛋(打散)、巧克力塊、堅果
Zareen媽媽
無花果:潤肺止咳,治療咳喘
生曬淮山:補脾肺腎,
青紅蘿蔔:保護腸胃,補肝明目
牛蒡:清熱...
青蘿蔔、紅蘿蔔、無花果、生曬淮山、牛蒡、豬展
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/02/tarte-tati...
撻皮材料:、高粉/低粉/牛油、糖、鹽、蛋黃、餡料:、蘋果、糖、牛油、肉桂粉
MinibubbleCorner
這種天氣真令人受不了, 時冷時熱, 又乾又濕, 身體實在難以適應, 要增強體質之餘, 也要開始去...
魚 (任何種類, 我多以鯽魚或鯪魚)、合掌瓜、鮮淮山、腐竹、白果、果皮、生熟薏米、伏神片...