紅豆蓉
TIPS
1. 下糯米粉因為使其看起來更飽滿,質地更粘稠,而且包陷時候好包。
2. 炒豆蓉的過程全程小火,並不停地翻拌,以免糊底。
3. 紅豆蓉一次吃不完,可蓋上保鮮膜,入冰箱冷藏。
4. 紅豆最好提前一個晚上浸泡。
2. 炒豆蓉的過程全程小火,並不停地翻拌,以免糊底。
3. 紅豆蓉一次吃不完,可蓋上保鮮膜,入冰箱冷藏。
4. 紅豆最好提前一個晚上浸泡。
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