熱門食譜 食譜、做法 - 共3318

  • 淮山芡實牛鰍魚西洋菜湯

    CelineW

    煲個靚湯潤一潤 牛鰍魚~ 蛋白質豐富 健脾益氣,養陰潤燥。 西洋菜~清熱潤肺 http...

    西洋菜、牛鰍魚、肉眼、咸鴨腎、淮山、芡實、蜜棗、陳皮、紅蘿蔔、水 約9碗

  • 香茄肥腸煲

    歐巴桑的快樂廚房

    "茄子"也是這季節的當令食材, 今天和肥腸做搭配, 並利用電鍋來個懶人料理, 茄子綿密ˊ肥...

    豬大腸、茄子、蒜苗、辣椒、薑ˊ蒜ˊ、辣豆瓣醬、蠔油、冰糖、米酒

  • 紅燒牛肉麵(牛腩+牛尾)

    Amyの私人廚房

    紅燒牛肉麵對旅居海外的華人來說...代表著濃濃的家鄉味啊!決定牛肉麵的好壞在於選擇牛肉的部位,以...

    牛腩/牛尾、洋蔥(中型)、蕃茄、薑片、蒜頭、辣椒、小白菜或青江菜、蔥/蔥花、手工麵條、高湯...

  • 話梅醉雞翼

    H2_Cooking

    除左醉蝦, 以後又多碟醉雞翼宴客, 老公話掂, 仲話好食過出街, 加入話梅既甜酸味, 會增加胃口...

    雞翼、話梅、杞子、醉雞汁 1支、麻油、紹酒、薑片

  • 蜂蜜芝士蛋糕

    牛嫂廚房

    要招呼朋友, 又想前一日整定啲甜品? 整cheesecake就最好不過喇 因為可以放喺雪櫃...

    牛油50g、消化餅 200g、砂糖、雞蛋、忌廉芝士、蜜糖、淡忌廉、麵粉、檸檬汁

  • 紅酒蕃茄燉牛肉

    廚房女漢子Ritas

    用滿滿的蕃茄淹沒牛肉吧!利用半筋半肉的牛腱子心來燉煮這道菜最適合也不過了,燉煮好的牛肉溶化在嘴裡...

    牛腱子心或牛腱心、蕃茄、洋蔥、月桂葉、馬玲薯、黃甜椒、青豆仁、不用很貴的紅葡萄酒、羅勒岡香...

  • 烘焙麵包🥯牛奶歐式麵包(鑄鐵鍋版)

    janicocokitchen

    簡單的材料加入牛奶🥛 撒上麵粉 •͈ᴗ•͈ 好好吃💕 更多食譜👍 https://ww...

    高筋麵粉、鹽、乾酵母、糖、牛油、牛奶

  • 栗子海鮮菇炆鴨

    ivyhui

    今日逛超市見到切件鴨咁靚仔!左拼右拼就完成了這道美味的菜色!

    鴨件、青葱、乾葱頭、洋蔥、去皮栗子、蒜蓉、柱候酱、豆瓣醬、瑞士汁、绍興酒、薑片、胡椒粉、黑...

  • 自製美味有機漢堡包

    Rubens廚房

    Ruben拔想來嘗試自製〝有機〞漢堡麵包,外觀焦脆內在酥鬆的口感絕對是超市裡找不到的,進階版就連...

    麵粉、雞蛋、奶油、鹽巴、白糖、發酵粉、溫水

  • 上海冷盆「鳳尾魚」

    戀上味覺

    鳳尾魚是一種廉价海魚,但在上海菜館的食譜中却有「酥炸鳳尾魚」一味,可見牠不因廉價而上不了大雅之堂...

    鳳尾魚、糖、老抽、水、酒