熱門食譜 食譜、做法 - 共3334篇

  • 煮吧*消暑冬瓜薏米水

    大小姐‧日嘗事

    下星期三就是大暑，快點趁weekend準備好消暑冬瓜水，幾熱都不用怕了！ 如果你鐘意我的小...

    冬瓜、生熟薏米、糖冬瓜、水

  • 滋陰潤燥｜五指毛桃淮山桂圓煲豬尾骨｜Hairy mountain fig, Chinese yam, dry longan and pork bone soup 影片

    Cook1Cook

    秋天到了當然要多飲滋潤的湯水，其實很多常見的煲湯材料，例如鐵棍淮山、五指毛桃、桂圓都十分適合用於...

    五指毛桃、鐵棍淮山、豬尾骨、乾瑤柱、桂圓、生薏米、茨實、陳皮、水

  • 紫花果百合淮山梨乾燉川貝母

    傑。斯與晴

    川貝母：有效止咳化痰，而且仲有潤肺功效 雪梨乾：有潤肺、化痰及止渴功效，對於喉嚨痕癢有一定幫助...

    川貝母、雪梨乾、乾淮山、乾百合、南北杏、紫花果、桂圓肉、杞子

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  • 雪山乳酪麵包 影片

    Kimi Kimi

    COOKING BUBU】雪山乳酪麵包 歡迎訂閱 Cooking bubu Youtu...

    高筋麵粉、糖、鹽、酵母、牛奶、煉奶、無鹽牛油、奶油奶酪(軟化）、淡忌廉、幼砂糖、香草精、糖...

  • 大大粒港式駌鴦雲吞（蝦肉及菜肉）

    志在煮大全

    港式雲吞乃香港十大美食之一！除了外國人，連本人北京朋友也十分喜愛，餃子也及不上！小時候幸運，媽媽...

    豬絞肉（含少量肥肉）、蝦 、白菜/小棠菜、雲吞皮（約60張）、蛋白、生抽、糖、生粉、雞粉、...

  • 涼瓜排骨鮑魚湯

    SamSamKitchen

    夏天特別多人鍾意食涼瓜... 因為可以清熱解毒... 消暑去滯! 用涼瓜去煲湯... 加啲...

    急凍青邊鮑、排骨、薑、葱、水、咸菜、苦瓜、鹽

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  • 白糖糕 -簡單做法 影片

    Lazy Mom and Busy Dad

    白糖糕這種傳統小吃已不容易買到，想吃就最好自己動手做了。這個食譜和做法很簡單也能做出漂亮的蜂窩層...

    粘米粉、細砂糖、水、快速酵母、油

  • 櫻花水信玄餅

    菠蘿愛入廚

    自從由京都旅行回港，已喜愛了他們的果子。 今次嘗試用櫻花整水信玄餅，分別嘗試用了寒天粉及蒟蒻粉...

    蒟蒻粉或寒天粉、冰糖、水、櫻花漬、黃豆粉、黑糖漿

  • 日式醬汁燴牛臉頰

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    牛臉頰肉質可以用牛腩和牛的混合體來形容,味道好有牛肉味但又比牛腩瘦,肉質好有骨膠元但又比牛濃...

    牛臉頰、甘荀、韓國細薯仔、洋蔥、日式牛肉火鍋汁、水、蠔油、生抽、老抽、冰糖、生粉、水

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  • 自家制薰蹄

    J's Kitchen

    天氣咁熱,最岩食涼拌!! 自家制薰蹄,配埋酸酸辣辣既醬汁,開胃又惹味!!

    咸豬手、滷水料、花雕油、冰糖、白醋、蒜頭、指天椒