花旗參石斛瘦肉湯* 2015 年 04 月 13 日發佈 Shi Vian 列印 5 28 12928 請稍等. 請稍等. 有時我同老公成日捱夜又食得多煎炸野,,我就會煲哩個湯黎飲,,甘甜清香好好飲!! 食材 （3-4人） 1小時以上 食材 花旗參片 - 適量 石斛 - 適量 圓肉 - 適量 豬展 即買 - 適量 1豬展 即買 出水後洗淨切件,,其他材料分開沖洗後備用 2煲滾2.5L水,,除花旗參外,,放入所有材料,,大火煲15分鐘後,,轉細火煲1.5小時 3轉大火,,加入花旗參滾起後,,轉中細火煲15分鐘,,下少許鹽調味即可!! TIPS 歡迎瀏覽我既個人烹飪網誌www.facebook.com/shiviancheng
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