桑寄生蓮子蛋茶 2019 年 05 月 22 日發佈 高太廚房 列印 23 87 9705 請稍等. 請稍等. 桑寄生蓮子蛋茶是滋補糖水,有治療風濕、關節無力及氣血不足的藥效,亦有潤髮,潤膚等美顏功效,男女老幼孕婦都很適合呢.... 食材 （3-4人） 1小時以上 食材 桑寄生 110g 乾蓮子 70g 雞蛋 4個 片糖 1塊 食用水 2300g 14個雞蛋先煮10分鐘然後剝殼備用 270g乾蓮子浸30分鐘以上浸軟身,去除蓮子苦芯 3用2300g水加入一塊片糖及110g桑寄生,大火煮滾後轉細火煮40分鐘待出味(片糖凍水落可帶出藥引功效) 4再隔去桑寄生渣不要 5加入蓮子及雞蛋再用細火煮多30分鐘即可
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