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簡易西湯篇｜純素蠶豆凍湯(附影片) 影片

天氣開始熱, 不如做一道凍湯降降溫~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: S...

蠶豆肉、椰奶、豆奶、粗鹽、鹽和黑椒

義大利燉飯米，歐陸風料理口感，有嚼勁，且Q彈，吸附湯汁的米粒本身也會釋放澱粉，讓燉飯汁濃稠綿密~...

培根、洋蔥、大蒜、燉飯米Arborio、雞高湯、白酒、鮮奶油、迷迭香、帕馬森起司、鹽、黑胡...

俗稱「菜豆仔」的「豇豆」還有其他別名：如菜豆、長豆、米豆、豆角…等。四月到九月都是盛產期，拿來與...

米、排骨、豇豆（菜豆仔）、香菇、蝦米、油蔥酥、鹽、白胡椒粉

半隻雞就可以做早一湯一餸不用任何現成雞湯湯底點做到白色詳細影片連結 : https:/...

三黃雞、娃娃菜、沙爆魚肚、金華火腿、雲吞、餃子、瑤柱、蝦米

酸酸辣辣的韓式泡菜，與五花肉共炒之後，加入自調的粉漿，一起用優質的初榨橄欖油煎成好吃又有飽足感的...

五花肉、韓式泡菜、洋蔥、蔥、粉漿、中筋麵粉、糯米粉、全蛋、鹽、水、優質初榨橄欖油

用高筋粉制作曲奇聽起來有點古怪吧! 但是出爐後的擠花曲奇不但紋理保持清晰而且口感亦是非常酥鬆呢!...

室溫無鹽牛油(切小粒)、高筋粉、粟粉(玉米粉)、糖霜、牛奶、鹽

天冷了就想來一碗熱騰騰的粥兒時記憶最喜歡吃的就是大人煮的芋頭粥如今自己煮吃起來還是那懷...

芋頭、香菇丁、豬絞肉、蝦米、芹菜、高湯、米、水、白胡椒粉、黑胡椒粉

油質豐厚的鯛魚下巴.邊烤邊滋滋作響.表皮刷上醃料.再次烘烤入味.撒上白芝麻提味.中秋烤肉不錯的新...

鯛魚下巴、柴魚醬油、糖、清酒、薑片、白芝麻

成日煮咖哩雞咖哩豬，今次來一個咖哩雜菜先，健康又好味!

薯仔、紅蘿蔔、茄子、椰菜花、西蘭花、洋蔥、咖哩粉、椰汁、水、糖、豆粉

正夯的韓國炸雞改良版. 雞翅沾上地瓜粉後, 高溫烤到香脆. 再沾上用韓國辣醬與蜂蜜調配的BBQ醬...

雞翅、地瓜粉、蒜泥/薑泥、醬油、麻油、蜂蜜、韓國辣醬、蘋果醋