香菇芋頭粥 （富有口感的燉飯版）
天冷了就想來一碗熱騰騰的粥
兒時記憶最喜歡吃的就是大人煮的芋頭粥
如今自己煮 吃起來還是那懷念的滋味
歡迎到我的FB粉絲團看看喔!
FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/slothslife/
Instagram：MiniQni
Pixnet：http://clairsun.pixnet.net/blog
兒時記憶最喜歡吃的就是大人煮的芋頭粥
如今自己煮 吃起來還是那懷念的滋味
歡迎到我的FB粉絲團看看喔!
FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/slothslife/
Instagram：MiniQni
Pixnet：http://clairsun.pixnet.net/blog
-
1將絞肉炒熟
-
2小火煎芋頭塊 稍微煎至金黃色
-
3芋頭塊煎好之後將蝦米、香菇倒入齊炒
-
4上述材料炒香之後到入生米炒熟
-
5倒入高湯與一碗水並灑上芹菜煮滾水之後蓋鍋蓋悶煮30分鐘
-
6好吃的芋頭粥完成
TIPS
此方法是米粒與芋頭較有口感的作法
若想芋頭軟綿、米飯稀爛就不需煎芋頭與炒米
直接下鍋燉煮即可
歡迎到我的FB粉絲團看看喔!
FB粉絲專頁： https://www.facebook.com/slothslife/
Instagram：MiniQni
Pixnet： http://clairsun.pixnet.net/blog
若想芋頭軟綿、米飯稀爛就不需煎芋頭與炒米
直接下鍋燉煮即可
歡迎到我的FB粉絲團看看喔!
FB粉絲專頁： https://www.facebook.com/slothslife/
Instagram：MiniQni
Pixnet： http://clairsun.pixnet.net/blog
討論 暫時沒有留言。