廚房女漢子Ritas
洋蔥的香甜透過醬汁滲入雞翅中，利用蓋鍋蓋燒煮，讓醬汁因爲雞翅煮出的膠質，而呈現黏稠感，無論是帶便...
雞翅、洋蔥、蒜頭、蔥、調味料、醬油、棕櫚糖或二砂、冰糖、黑胡椒粉、米酒
katiekitchen
豆豉加蒜蓉真的是最佳拍檔! 惹味又香口 加入飛排排骨肉質腍身炒香 這個小炒在家煮也很有鑊氣 好好...
排骨 (飛排)、豆豉、蒜頭、青椒、薑、水、老抽、蠔油 (隨個人口味濃淡加減或不加)、生抽、...
關於下廚這一條不歸路。
義大利Gnocchi比想像中更簡單！這次用有機小麥粉代替中筋麵粉來做，所以做出來的馬鈴薯麵疙瘩也...
馬鈴薯、中筋麵粉、雞蛋、橄欖油、鹽胡椒、義式香料
katiekitchen
香噴噴磨菇 伴上泰式黑椒醬汁 豬扒沾沾醬汁好好味呀!
豬扒、洋蔥、大磨菇、黑椒汁、糖、牛油、胡椒粉、鹽、生抽、老抽、生粉、油
josearfung
基本上做蛋糕用左分蛋法真係零失敗呀...今次再加入檸檬汁少少酸酸地真係好好味, 而且這個蛋糕就算...
蛋黃、糖、牛油溶液、檸檬汁、低粉、蛋白、糖
佛羅倫斯小廚房
最近愛上食酸菜魚，自己煮就最理想，因為可以控制辣既程度
佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食...
桂花魚、水、大豆芽、薑茸、蒜茸、四川花椒、青花椒、野生乾椒、指天椒乾、泡椒、酸菜 1棵、薑...
台灣東販
用新鮮的鯖魚佐以風味濃厚的紅味噌，這道料理所需的材料不多，只要我們按照食譜的步驟循序漸進，就能完...
白腹鯖魚、生薑、味噌醬、紅味噌、砂糖、酒、昆布湯汁、昆布、水
Kylife
之前我分享過屋企自製健康版雞扎，不過唔少朋友問題我會唔會有素食版，所以今次我諗好用四款材料整入面...
南瓜、腐皮、雞髀菇、粟米、金菇
LoveKellyKitchen
有d食譜用牛肉包蔥，咁我就改一改用豚肉去包住幼露荀,有菜又有肉，一次過滿足曬兩個願望!
Fac...
巴西豬腩肉、露筍、豚丼汁、水