熱門食譜 食譜、做法 - 共1810

  • 貝兒實驗室。印度香料烤花椰菜

    貝兒實驗室

    救救無聊的花椰菜~~分享一個作法超簡單,端上桌卻能帶來驚呼連連的烤花椰菜,用濃濃異國風情的孜然與...

    白色花椰菜、蔬菜油、希臘優格 Greek Yogurt、檸檬汁(依喜好調整)、蒜頭,磨泥、...

  • 馬蹄木瓜雪耳糖水

    SamSamKitchen

    #清潤糖水 雖然仲係熱辣辣... 但偶爾多咗陣陣涼風... 都係時候要潤吓嘞! 我鍾...

    雪耳、木瓜、馬蹄、紅棗、冰糖、水

  • 紙包蛋糕

    DebbysKitchen

    用快捷方法就可以整到(12個份量,6.5cm 寬 紙包蛋糕模)

    蛋黃、砂糖、菜油、牛奶、吉士粉、鷹粟粉、低筋麵粉、蛋白、砂糖、檸檬汁

  • 鮮三文魚頭京蔥豆腐湯

    katiekitchen

    簡單來個快手滾湯 用了新鮮三文魚頭 湯是濃濃的奶白色 鮮甜又好飲! 冬日要多點湯水滋潤一番呢!

    三文魚頭 (可切半 方便煎)、豆腐、京蔥、薑、滾水、鹽調味

  • 糖冬瓜薏米馬蹄水

    小高廚房

    過年後,全盒留下不少賀年糖果,小高就以賀年小食糖冬瓜,配以薏米、燈心草及馬蹄煮成養生茶飲。 此...

    生薏米(約二両多)、燈心草、馬蹄、糖冬瓜(甜度視個人喜好)、清水

  • 柚子金沙骨

    高太廚房

    柚子金沙骨是用了柚子蜜去做成的一款菜式,簡單的材料,簡易的做法,就可以有一款惹味可口的餸菜...

    急凍金沙骨、砂糖、生粉、麻油、鹽、生抽、柚子蜜、食用開水、魚露

  • 紅燒豬肉-香辣口味

    甜姐兒玩廚藝

    這道是紅燒牛腩的作法,把它換成豬肉,滋味依舊濃郁,經長時間燉煮的紅燒肉除了超下飯外,煮個麵就變成...

    胛心肉(五花肉或梅花肉也可)、紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、辣椒末、薑末、蒜末、蔥末、洋葱絲、豆瓣醬...

  • 芝士草莓雪糕

    Karen Ling

    自制雪糕並不难,这款雪糕容易做和不需要雪糕机,更不用熬蛋奶浆,非常的省事又好吃! 想知道我...

    材料A 奶油奶酪(creamcheese)、原味乳酪(yogurt)、白糖、香草精华(va...

  • BB版馬卡龍

    海馬媽媽

    以為當了媽媽就吃不到高貴的馬卡龍? 在家也可輕鬆整到,而且仲可與BB一同分享!飲杯茶食件馬卡龍,...

    低筋麵粉、雞蛋、糖、食用色素

  • 薑黃香菇燒雞 ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    薑黃含有獨特的薑黃素成分,具有抗氧化、抗發炎、促進代謝的功效!其本身明亮的色澤,可以增添食材的風...

    雞肉、胡蘿蔔、蒜、新鮮薑黃、九層塔、香菇 (種類不拘)、清水、紅辣椒、塩、匈牙利紅椒粉 (...