熱門食譜 食譜、做法 - 共1810

  • 潮州芋頭炒飯

    高太廚房

    自少就好喜歡媽媽做這款炒飯,都會吃上兩碗,這款炒飯都已經有多年沒有吃了!很想整這款炒飯拾回童年的...

    芋頭1/4個約、白飯、潮州炸花生、乾冬菇、蝦米、芥蘭菜框3棵約、蔥或芹菜粒、鹽、油、砂糖、...

  • 排骨淮山杞子粥

    夏之廚

    天氣一冷,早上就想喝一碗熱乎乎的粥,這款粥益氣養血,益肺止咳,暖身又暖胃,淮山軟綿順滑,蟲草可要...

    排骨、杞子、淮山、冬蟲夏草、米、鹽

  • 炸蛋(鵪鶉蛋)

    LoveKellyKitchen

    經過街市見到鵪鶉蛋,諗起細個時候成日食,買返來俾阿仔見識下先! 用肉包埋一來賣相好d,二來吸引...

    鵪鶉蛋、絞碎半肥瘦豬肉、雞蛋、洋蔥、麵包糠、生抽、糖、油、豆粉、水

  • 芝士焗釀半薯

    Owenmama

    老公愛吃焗薯, 仔仔愛吃薯蓉沙律; 今次我將兩者混合, 舖上芝士焗至金黃, 就變身成為呢個超美...

    薯仔2個、油1茶匙、薯蓉餡:、粟米粒、煙肉切粒(切走脂肪)、小洋蔥、鹽、沙律醬、芝士碎

  • 百香果瑪芬✿【聖誕派對】

    魏碧綺

    瑪芬類似小蛋糕,口感比戚風還紮實一些,口味有很多種變化,做了百香果瑪芬,加了煉奶調味,增加奶味!...

    無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、無鋁泡打粉、鷹牌煉奶、百香果醬

  • 黑糖紅棗千層糕

    姊妹交換食譜週記

    為左呢個紅棗糕,我試左好幾個唔同份量既食譜~糯米粉,粘米粉,馬蹄粉,木薯粉~ 唔同配搭都有唔同口...

    紅棗肉(去核)、黑糖、木薯粉、糯米粉、馬蹄粉、水

  • 合時自家羊腩煲

    Ada Fong

    現在最啱食羊腩煲,食完成身都暖曬!在家動手做下又啱自己口味,又平宜,大家不防試下啦!

    羊腩、竹蔗、馬蹄、薑、炆羊肉醬、花生醬、冰糖、鹽、支竹、紅蘿蔔、乾蔥頭、蒜頭、香葉

  • 【青檸梅子麵醬蒸馬友】

    Meow Kitchen

    有朋友仔嘅媽媽比較喜歡吃中菜, 尤其是蒸魚, 問Chef Meow有冇一個比較特別嘅蒸魚方法可以...

    馬友、咸梅子 (一般雜貨舖有售)、甜麵醬、青檸、糖、雞粉、油、芫茜、蔥、薑

  • 蛋白杏仁茶

    金泫雅的韓流生活

    冬日的早晨,暖身的最愛~

    南杏、北杏、大米、雞蛋

  • 簡易肉醬意粉

    J's Kitchen

    有時間準備一大煲肉醬放於雪櫃,隨時都可以食,好方便!!! Welcome to visit m...

    免治牛肉、洋蔥 (切碎)、磨菰 (切片)、甘荀 (切碎)、各式意粉醬