熱門食譜 食譜、做法 - 共2691

  • 薯仔炆雞

    LoveKellyKitchen

    原本想整葡國雞,點知唔記得咗買椰汁,咁就簡單啲整個薯仔炆雞,阿仔一樣咁鍾意!其實我成日整,但原來...

    雞扒、薯仔、豆粉、水、生抽、蠔油、糖、油、水

  • Hello Kitty鮮奶撻

    TANG

    份量 : 7cm撻模6個 https://tangtangrecipes1.blogsp...

    無鹽牛油、糖、低筋麵粉、全蛋液、鹽、雲尼拿香油、滾水、糖粉、牛奶、蛋白、啡色朱古力筆、紅色...

  • 蒜泥白肉粉皮

    LoveKellyKitchen

    想整呢個涼伴好耐,今日終於有時間整! 嘻嘻!好味! 阿仔好like, 又幫我清曬超開心! F...

    豬腩肉 大約$30、粉皮、烚肉調味料:、薑、蔥、紹興酒、醬汁:、薑蓉、蒜蓉、蔥、紹興酒、油...

  • 《賀年菜式》花開富貴(花膠炆冬菇) 影片

    SamSamKitchen

    過年過節總會煮啲山珍海味... 花膠、冬菇必定榜上有名... 而兩者亦非常搭配!

    冬菇、花膠、紅蘿蔔、翠玉瓜、素雞、排骨、薑、蔥、冰糖、生抽、蠔油、老抽、粟粉芡、麻油、生抽...

  • 貝兒實驗室。30分鐘搞定普羅旺斯香草烤雞

    貝兒實驗室

    這道普羅旺斯香草烤雞完全不用醃,拌在一起丟進烤箱就ok!採用『燉烤』的方式,加了足以覆蓋雞肉的白...

    去骨雞腿排、普羅旺斯香草、特級橄欖油、蜂蜜或龍舌蘭蜜、鹽、現磨胡椒、白酒

  • ❤冰糖燉秋梨❤

    俏媽咪潔思米

    溫和的燉梨湯,可幫助清肺潤燥,解秋燥~ 帶著冰糖以及紅棗枸杞的淡淡清甜~溫溫的喝,舒服的食補...

    梨子、枸杞、紅棗、冰糖

  • 【黑糖桂圓核桃蛋糕】

    Amyの私人廚房

    黑糖是製糖過程中的第一道產品,所以礦物質保留的較多,帶有些許的鹹味,也比較不會死甜。「桂圓+黑糖...

    黑糖、低筋麵粉、雞蛋、核桃、桂圓乾、泡打粉、無鹽奶油、杏仁粉、牛奶

  • 白松露醬意大利飯

    蜜薯薯

    (白松露醬燴意大利飯) ​廚師也有耳仔軟的時候,尤其係D貴價食材做特價的時候! ​大生姐姐:...

    快熟意大利飯、高打芝士、午餐肉、燒腩肉、藏紅花、白酒、水、咸牛油、紅蔥頭、白松露醬

  • 火爆辣醬煎雞翼 影片

    Jun Zhang

    火爆辣醬煎雞翼食譜 | 蘇太名醬超辣印尼辣椒油一試愛上

    雞翼、生粉、鹽、胡椒粉、醬油、麻油、蜜糖、蒜蓉、蘇太火爆辣椒醬、蠔油、蜜糖、生粉

  • 簡易糖醋排骨

    廚房女漢子Ritas

    這是一道不放糖的糖醋排骨,也不需油炸,而且醬汁超簡單,非常適合過年、宴客的美味料理喔~ 也歡...

    小排骨、甜椒、蒜頭、鹽、黑胡椒粉、巴薩米克白酒醋、醬油、水、蕃茄、小黃瓜