薯仔炆雞
2016 年 04 月 09 日發佈 LoveKellyKitchen
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原本想整葡國雞,點知唔記得咗買椰汁,咁就簡單啲整個薯仔炆雞,阿仔一樣咁鍾意!其實我成日整,但原來一路都冇寫過食譜!
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2熱好油鑊,放入雞件煎香至轉色然後盛起,再用回此鑊加入薯仔爆香,落少許水蓋上蓋炆用細火炆10分鐘,將雞件回鑊一齊用細火再炆15分鐘,最後打個芡便完成
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