熱門食譜 食譜、做法 - 共5968

  • 【葡國風味】芥末醬炒蜆 Ameijoas com mostarda / Stir fry clams with English mustard 影片

    Cook1Cook

    葡萄牙同澳門都盛產海鮮,所以澳門就承傳咗唔少葡國海鮮嘅做法。例如呢道芥末醬炒蜆,係傳統嘅葡國前菜...

    白沙蜆 Clam、洋蔥(切粒) Onion (Diced)、蒜頭(切碎)Garlic (C...

  • 日式三色丼 影片

    Uncleray Foodlab

    一般有三色丼係會用到雞肉碎(啡色),雞蛋(黃色)和青豆(綠色). 但係我就改咗用豬肉雞蛋和紅蘿...

    豬肉碎(雞肉碎)、清酒、味醂、濃口醬油、溜醬油 (可選擇)、糖、薑蓉、雞蛋、忌廉 ( 可選...

  • 木瓜南北杏煲新鮮雪耳糖水

    PoPoKitchen

    秋天潤一潤先~ 雪耳既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸,滋陰潤肺的作用。又能夠增强人體免疫力...

    木瓜、新鮮雪耳(山草藥店有售)、南杏、北杏、水、冰糖

  • [冬陰公菠蘿乾炒飯] 影片

    戀上味覺

    「藍象冬陰公醬」是泰式料理中的著名醬料,除可用來餚湯外,還可用來炒飯,只要加一點點醬料,便可令平...

    Wel-B 菠蘿乾果、毛豆、銀杏、冷飯、小啡菇、藍象冬陰公醬、糖、醬油、鹽、麻油、水

  • 咖哩大薯餅

    三姉妹の手作料理

    小朋友想吃薯條,但油炸的話太油膩,改用煎的方式料理成薯餅,配上咖哩美乃滋,真是絕配! ❤♡...

    馬鈴薯、煙燻熱狗、麵粉、胡椒鹽、桂冠沙拉、咖哩粉、洋香菜葉、奶油

  • 百搭低卡蕃茄醬 | 意粉薯蓉好朋友

    住加菜

    夏天為大地帶來美腿~ 胃食煮婦S小姐都係時候要減一減啦⋯⋯(儘量啦>.<) 呢個全素嘅蕃茄醬...

    罐裝去皮蕃茄、蒜蓉、洋蔥(細,切粒)、新鮮蘿勒(切條)、Tabasco、檸檬汁

  • 三文魚壽司飯

    AkingLung

    日式拌飯, 材料自由配搭 個人專頁 https://www.facebook.com/...

    珍珠米飯、椰菜絲、三文魚生、現成醃漬帶子裙邊、現成飛魚子

  • 濃厚泡菜豬肉鍋

    輕熟女廚房

    秋風起,但我唔鍾意食蛇,想食暖笠笠嘅窩物! 我煮嘅泡菜豬肉窩加咗韓國麵豉醬,味道更濃厚!

    五花腩、韓國午餐肉、泡菜、金菇、豆腐、韓國辣醬、韓國麵豉醬、黑芝麻酒、蒜瓣、辣椒粉、蔥花

  • 【早午餐】火腿薯餅 影片

    R.L. 料理研究室

    Youtube影片教學->Https://youtu.be/FSHyD79K364 早餐店賣的...

    馬鈴薯、三明治火腿、低筋麵粉、黑胡椒粉、鹽、綜合香料

  • 少少醉雞翼

    vlovecooking

    唔鍾意醉雞太醉既朋友揮手~ 呢個雞翼真心易整, 鍾意幾重酒味完全由你自己話事~

    雞中翼、蔥、薑、冰水、花雕紹興酒、魚露、糖、水