【早午餐】火腿薯餅
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1馬鈴薯去皮後切小丁。火腿切小丁 -
2火腿與馬鈴薯放進電鍋蒸20分鐘 -
3蒸熟後用鹽、黑胡椒粉、綜合香料調味 -
4加入1大匙麵粉攪拌均勻(盡量不要壓碎馬鈴薯) -
5熱鍋加油，放入適量馬鈴薯並攤平 -
6兩面煎至微焦即可
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