熱門食譜 食譜、做法 - 共17539篇

  • 椒鹽杏鮑菇{酥脆技巧；兩種炸粉一次教}

    男人廚房

    杏鮑菇本身高纖、富含營養，是很多人都喜歡的食材之一，這一次我們利用沾粉油炸的方式讓杏鮑菇的表面產...

    杏鮑菇、蒜末、胡椒鹽、蔥花、辣椒、酥炸粉、水 (依照喜好調整、沙拉油、鹽巴、麵粉、太白粉

  • 芒果乳酪大蝦沙律

    假日廚房～好煮易

    不經不覺已經是九月天，天氣依然炎熱；最近有台灣凱特芒果，外表大大個，上網查查，＂凱特芒果＂又叫做...

    急凍虎蝦

  • XO醬帶子蒸豆腐

    YummyMammy

    家常小菜, 賣相高級, 煮法簡便, 初學之選

    帶子、豆腐、XO醬、麻油、豉油

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  • 蛋白杏仁露

    高太廚房

    蛋白杏仁露是一款十分有益又易整的甜品,亦是用了破壁機去煮成,全程只需30分鐘,十分快捷方便,大家...

    南杏、冰糖、粘米粉、食用水、雞蛋白

  • 鹽水枝豆

    活力媽媽FionLeung

    平時去日本餐廳，通常都會喜歡叫一碟枝豆來吃。原來在家做也十分方便。

    毛豆

  • 合掌瓜竹笙素湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近換轉季衣服的時候，我發覺自己發福了不少，隨了年紀增長和經常久坐，中央肥胖的問題開始浮現，所以...

    合掌瓜、竹笙、粟米、甘筍、腰果、杞子、薑、鹽、水

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  • 荷香榨菜滑雞糯米飯

    Owenmama

    老公當值得仔仔同我, 屋企有包榨菜同埋半斤糯米， 就近近地喺樓下街市買咗塊荷葉同半隻雞， 整咗呢...

    糯米、雞（斬件）、烏江榨菜、砂糖、蠔油、生抽、砂糖、生粉、油

  • 無骨海南雞髀飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    新廚具附蒸籠，鍋身煮飯，上層蒸籠蒸雞髀，一個爐頭蒸出飯和餸，夠晒方便。

    雞髀、新加坡海南雞飯醬、［醃料］生抽、［醃料］鹽、［醃料］糖、［醃料］花雕酒、［醃料］薑蓉...

  • 四色蝴蝶酥 影片

    BsKitchen

    今年整咗4色蝴蝶酥，有原味、黑白芝麻、花生杏仁、開心果俾朋友，仲揀咗幾款靚靚包裝添! 之前收到既...

    急凍酥皮、砂糖、牛油溶液、蜜糖、黑白芝麻、花生杏仁、開心果

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  • 北芪黨參淮山杞子花膠湯

    Fung Kuen Carmen Lee

    冬天可以飲啲補身湯水，黨參補中益氣，加花膠同㷛，可改善女士們手腳冰冷，如產後婦女，可加雞同㷛，成...

    黨参、北芪、紅棗、淮山、杞子、海玉竹、圓肉、花膠、螺頭、紅蘿蔔、西施骨