熱門食譜 食譜、做法 - 共17539

  • 「紫最甘迷」 - “純素” 紫薯慕士杯

    Mimiveggie

    坊間 - 慕士蛋糕,大多含有「魚膠成份」。魚膠:是由動物骨頭或結締組織提煉出來,不適合素食者食用...

    紫芯蕃薯、愛之味 – 純濃燕麥、Tidjoori – Soy Whip:Rice Spra...

  • 小炒王

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    香港地道美食應該好多人都食過大排檔「小炒王」,「小炒王」材料豐富,當中有韮菜花、蝦乾、銀魚仔、乾...

    韭菜花、蝦仁、魷魚鬚(急凍)、蝦乾、銀魚乾、菜甫、乾魷魚、腰果、糖、XO醬、魚露、蒜頭、油...

  • 南乳炆豬肉

    HeiMan

    新既一年,年年有餘 鍾意食炆豬肉嘅朋友,可以隨意配搭,落冬菇、蓮藕、木耳、 蠔豉等等

    五花腩、蓮藕、冬菇、木耳、南乳、花雕酒、蠔油、冰糖、花椒八角、蔥頭、蒜頭、水

  • 五指毛桃強身補虛湯 影片

    Chaomum Cooking

    今天要煲的是五指毛桃強身補虛湯,這湯可利五臟、滋陰補腎、益氣化濕,而且非常鮮甜好喝,不過如果沒處...

    五指毛桃、猴頭菇、螺片、乾鐵棍淮山、椰棗、薑、瘦肉、水

  • 薑母鴨

    QQ廚房

    薑母鴨可說是台灣人最愛的燉補料理系列之ㄧ,根據古書記載,以三年以上的老薑加酒燉煮期性新繞,福之暢...

    鴨肉、老薑、米酒、金門高梁38度、紅棗、鹽巴、黑麻油、老薑汁、冷水

  • *花膠螺頭烏雞湯*

    姊妹交換食譜週記

    女仔幾時都要幫自己補補~~~ 特別而家入秋,特別乾燥~飲啖靚湯,當堂潤晒!!! 花膠補骨膠原...

    烏雞、急凍螺頭、花膠筒、瘦肉、紅蘿蔔、蓮子、淮山、肇實、果皮、鹽、水

  • 6吋芒果粒芝士蛋糕(免焗)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今日係情人節和人日,亦都是文廸私人廚房專頁一週年,順便整個蛋糕慶祝一下。 想睇我其他食譜請到我的...

    芒果、忌廉芝士、忌廉、鮮奶、糖霜、檸汁、魚膠片(5克一片)、消化餅、溶牛油、糖、芒果啫喱粉...

  • 鷄肉豆腐粟米餅🐥🌽🐥 低脂 高蛋白 好吃不怕胖 🤣🤣

    Helen Helen

    簡單易做零失敗~~~ 趕緊試著做做看 歡迎追蹤FB 幸福小廚 會有更多意想不到的食譜在...

    硬豆腐、雞肉、雞蛋、粟米粒、豉油、胡椒粉、鷹粟粉、鹽、蔥花 (可不加)

  • 榨菜蒸牛肉

    CookingMaMa

    榨菜的鮮甜配上滑嫩的牛肉,真的好好吃。

    牛肉、榨菜、薑、蔥

  • 綠茶紅豆包 影片

    慳家小師奶

    綠茶同紅豆係整甜品嘅最佳拍擋! 用嚟整麵包更加一流! 滿滿紅豆蓉包入濃濃綠茶麵包~ 正!

    高粉、糖、酵母、鹽、牛油、水、綠茶粉、黑芝麻、鮮奶、紅豆蓉