海馬媽媽
好耐無開機啦! 星期日在家是cooking day，早上起身就整包包! 本身諗住去野餐食，最後只...
無鹽牛油、糖、鹽、酵母、日本牛乳、高筋麵粉
小高廚房
泰式椰汁西米糕，製作過程不難，最考手藝的是以斑蘭葉製成小盒，有了它，在家也能活現泰國經典甜品。
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新鮮斑蘭葉、粟米粒(裝飾用)、西米、砂糖、椰漿、鹽、上白糖 / 砂糖、熱水、粟粉、清水、*...
kinseymama
秋冬時份，當然要煲多啲滋潤嘅湯水，養陰潤肺更為重要，因為肺部就對應五色食物中的白色，所以秋冬就要...
鵪鶉、雪耳、無花果、百合、蓮子、瘦肉
高太廚房
每到冬天都好喜歡炒糯米飯食,自己炒的糯米飯是用了臘腸,迫出油份,不用加油去炒,是比較不會肥膩,加...
糯米、乾冬菇、臘腸、蝦米、花生、雞蛋、蔥、砂糖、生抽、食用油、食用開水、紹興酒、老抽、砂糖
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
蝦醬可烹調出好多惹味餸菜,呢款蝦醬蒸蝦乾豬頸肉餸飯一流。我的專頁有更多食譜https://m.f...
新鮮豬頸肉、蝦醬(臨蒸前先落)、生抽、老抽、糖、蝦乾、浸蝦水、生粉、油
廚房女漢子Ritas
季節交替時,進出冷氣房，忽冷忽熱，喝點湯增加免疫功能也養生喔～蓮藕和雞爪都有很好的養生功效，雞爪...
雞爪、新鮮蓮子、蓮藕、傳統嫩豆腐、薑、鹽、黑胡椒粉、米酒
蘇清_蘇菲亞
適合成日捱夜 、 虛火上升熱氣的人)
味道微苦帶甘 、有椰子嘅香味亦有花旗參片嘅甘香
花旗參片、豬展、南北杏、蜜棗、山曬淮生、海椰皇
Amyの私人廚房
【蒼蠅頭】香香辣辣的，是川菜館中常見的一道菜。做法是使用韭菜花加上黑豆鼓及辣椒和絞肉，然後大火炒...
韭菜花、豬絞肉、黑豆鼓、辣椒、蒜頭、米酒、水、糖、醬油、芝麻香油、胡椒粉、沙拉油
AhSheh Loo
麻藥蛋，用了蘭王蛋做溏心蛋，蛋味香濃
醬汁好容易做，所有材料拌勻便可以
留起醬汁可以重用
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雞蛋、昆布冷麵汁、飲用水、蒜蓉、蔥粒、黃糖、花椒油、麻油、指天椒切粒、已烘白芝麻