熱門食譜 食譜、做法 - 共17539

  • 鬼馬焗蠔砵

    YeungMa

    鬼馬焗蠔砵~絶對是一個口感豐富的菜式,脆卜卜的油炸鬼配上滑嫩的蒸蛋和鮮甜的蠔仔,入口之後滿滿都是...

    薑片、水、蛋、油炸鬼、蠔仔、胡椒粉、乾蔥蓉、芫茜、紹酒、鹽

  • 青木瓜排骨湯

    廚房女漢子Ritas

    青木瓜燉排骨的清甜口感,實在是很適合夏天!清爽又健康!加入洋蔥及青辣椒後,湯頭味道更豐富! 也...

    青木瓜、排骨、小洋蔥、青辣椒、鹽、黑胡椒粉

  • 土豆絲及蛋煎芝士薯仔餅

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    幾日前買咗一包鹿兒島薯仔,再唔處理驚發芽,到時嘥晒啲錢😔。動動腦筋🧐簡單嘅食材都可以變成兩款美食...

    [土豆絲材料]鹿兒島薯仔、[土豆絲材料]白醋、[土豆絲材料]鹽、[土豆絲材料]鹽、[土豆絲...

  • 俄式酸奶牛肉

    YeungMa

    此菜式起源於俄羅斯,最早的做法是拿牛肉裹上麵粉煎至上色,然後加入芥末醬、高湯煮一下,再拌入酸奶油...

    蒜蓉、牛板腱/牛肋條、白酒、Smoked Paprika/Paprika、去皮蕃茄、即磨黑...

  • 第一次挑戰AF氣炸鍋蒜蓉牛油雞翼

    May May

    近期好興用氣炸鍋煮食,MayMay都諗左好一陣子才下手。。。第一次試用就愛上AF! 真係方便到不...

    雞中翼、蒜頭、牛油、粟粉、雞粉、美極鮮醬油、糖、老抽

  • 冬菇雞球小唐菜

    vlovecooking

    我覺得小唐菜個底仲好用過節瓜呀~蒸完唔會淋仲識企係度, 煲飯時放入飯煲一齊熟慳返好多時間

    小唐菜、去骨雞脾肉、冬菇、蔥花、胡椒粉、冬菇調味粉、麻油、生抽、紹興酒、粟粉、鹽、糖、粟粉...

  • 沙茶醬粉絲蒸墨魚滑釀豆卜

    LoveKellyKitchen

    近排好忙,所以煮既餸都要快,不過又要好味先可以吸引小朋友食,咁就諗左呢個方便又美味既餸啦! F...

    墨魚滑、豆卜、粉絲、沙茶醬、蒸魚豉油、水、麻油

  • 紅燒元蹄(懶人版) 影片

    Chaomum Cooking

    煲完發財好市年有湯,剩下的鹹豬手,今集順便用它,來做懶人版的紅燒元蹄,這次的做法和傳統的很不同,...

    鹹豬手、花椒、八角、桂皮、蔥、薑、冰糖、老抽、水、小棠菜

  • 【上湯瑤柱扒豆苗】

    moonmoonkitchen

    每逢節日 大家都會為聚餐地點而頭痛 出外食又貴又無選擇 通常都係食例餐 時間又趕 訂咗...

    瑤柱、豆苗、上湯、蒜茸

  • 蝦乾鹹魚蒸肉餅

    JanJankitchen

    加入蝦乾去蒸肉餅真係香好多㗎!仲有梅香鹹魚係我至愛,只要有鹹魚,就可以食多碗飯㗎喇!快快手就搞掂...

    免治豬肉 適量、梅香鹹魚1件、、蝦乾6隻、薑絲 適量、醃料:、豉油、糖、胡椒粉 各適量、粟...