熱門食譜 食譜、做法 - 共12749篇

  • 客家小炒

    Amyの私人廚房

    客家小炒是我很愛的客家料理之一,總是讓人一口接一口,欲罷不能~鹹鹹香香的很下飯喔!乾魷魚是客家小...

    乾魷魚、豆乾、五花肉、蝦米、芹菜、蒜苗、辣椒、蒜頭、醬油膏、黑胡椒粉、芝麻香油、蔬菜油、鹽

  • 法式龍蝦湯

    EATATHOME_食・家

    上網有不少方法做龍蝦湯，結果綜合了多個版本完成。當然整隻龍蝦放在滾水中煮熟最簡易，翻開參考書"m...

    新鮮波士頓龍蝦（大約一磅一隻）、洋蔥，切碎、西芹，切粒、紅蘿蔔，切粒、大蒜（LEEK），切...

  • 湯水篇｜蘋果紅棗飲 月子 失眠 化療 影片

    Smallhouse Cooking

    適合人士 : 月子, 月經後, 失眠, 電療, 化療, 口乾, 安定心靈

    紅蘋果、紅棗、清水

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  • 湯水篇｜四君子加味湯 補氣 補脾胃虛 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    原來中藥材都有四君子湯, 這湯水對虛皮虛, 胃虛, 臉色虛, 即是臉色不佳, 都有幫助~...

    加拿大花旗蔘片、大白術、雲苓卷、中甘草、大白芍、紅棗、豬𦟌肉、清水、食鹽

  • 西梅炆豬腩肉

    YeungMa

    疫情期間，因要減少外出，所以出街買餸次數亦盡量減少，冰櫃自然儲多了急凍肉，以備不時之需。今次用上...

    白酒、無核西梅乾、忌廉、牛油、洋蔥、急凍豬腩肉、鹽和即磨黑胡椒

  • 雞蛋餅乾

    Fens

    雞蛋餅乾，小時候很喜歡吃的零吃。入口時有微微雞蛋的香味，口感柔和鬆化，不論是小孩或老人也可安心食...

    無鹽牛油[奶油]、糖粉、蛋黄、低筋麵粉、生粉[太白粉

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  • 西芹腰果炒雞柳

    Carline Ki

    西芹腰果炒雞柳，是一道簡易家常菜，加入腰果口感更豐富，吃起上來夠香口，甚受講究健康人士喜愛。 ...

    急凍鷄柳、西芹、紅燈籠椒、紅蘿蔔、鹽、糖、胡椒粉、白酒、生粉、鼓油、蠔油、生粉水

  • 海苔豆腐煎餅 影片

    廚娘的365日

    將烤香的海苔加入豆腐，馬上令平平無奇的豆腐提升味道層次。同時，加入甘筍粒和蔥花，令賣相更吸引，外...

    油、鹽、糖、粟粉、胡椒粉、硬豆腐一磚、紫菜、甘筍、蔥、雞蛋

  • 鹽焗雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一款簡單製作嘅鹽焗雞，無需預先醃製，但同樣焗出入味嘅鹽焗雞，肉質仲好嫩滑。。我的facebook...

    雞、粗鹽、薑片、蔥段

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  • 朱古力奶油蛋糕卷 | 日式生乳捲【影片】 影片

    Daruma Chan

    綿密的蛋糕搭配著朱古力奶油 超適合下午茶的甜點 如何製作不裂開不掉皮的蛋糕捲 快來挑戰一下...

    蛋黃、糖、牛奶、植物油、可可粉、低筋麵粉、雲呢拿香油、蛋白、糖、鮮忌廉、糖、朱古力