熱門食譜 食譜、做法 - 共12749篇

蒜香排骨 Deep Fry Ribs in Garlic Taste 影片

Cook1Cook

好多人鍾意蒜香但又食咗蒜頭有口氣，今次介紹大家煮呢道蒜香排骨，排骨既有肉汁又有蒜香，但係就見唔到...

一字排、蒜頭 Garlic、鹽 Salt、糖 Sugar、蛋黃 Egg yolk、胡椒粉 ...

【港式經典】豉油皇炒腸粉 Stir fry steamed rice-flour roll in soy sauce 影片

Cook1Cook

好多人投訴整炒腸粉都會黐埋一堆，完全分唔開，賣相唔靚之餘食起上嚟亦唔方便。原因好簡單，腸粉嘅表面...

腸粉或蝦米腸粉 Steamed rice-flour roll、銀芽 Mung bean ...

香滑花生糊

高太廚房

花生是一種營養豐富的高蛋白油料作物，它的蛋白質含量高達30%。其營養價值可與動物性食品雞蛋、牛奶...

圓形花生、糯米粉、粘米粉、冰糖、食用水、花生醬

夏威夷焗飯

ivyhui

夏日炎炎，來個開胃焗飯吧！

罐頭菠蘿4片裝、豬肉碎、黑胡椒、绍酒、牛油、茄汁、洋蔥、蒜泥、砂糖、生抽、老抽、鹽、BB沙...

味噌豬頸肉炒翠玉瓜

SamSamKitchen

簡單嘅醃料... 簡單嘅做法... 簡簡單單嘅幸福滋味!

薄切豬頸肉、翠玉瓜、紅蘿蔔片、水、鹽、味噌、味醂、生抽、老抽

咸香黃花魚

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

出街食一碟大約一百元，自己煎一條大大條都係三幾十元，製作唔難只係需要醃製時間。

黃花魚、粗鹽、粟粉、薑片

韓燒豬腩肉

Carline Ki

這天買來一包豬腩肉及1包大鮮蝦，加一個電燒烤爐，實行來個自家「韓燒豬腩肉」，一便煎、一便用生菜去...

豬腩肉、生抽、鮮蝦、生菜、糖、生粉、米酒、蒜蓉、植物油

【氣炸鍋食譜】古早味芝士蛋糕 Airfryer Castella Cheese Cake 影片

Cook1Cook

香港越開越多古早味蛋糕舖頭，但係成日都要大排長龍，仲好快賣晒。😢唉？不如試下自己氣炸 ！岩岩出爐...

芝士Cheese、蛋黃Yolk、牛奶Milk、植物油Oil、糖Sugar、低筋麵粉Cake...

迷你蘋果批 【超簡單小食】

MrsPsKitchen

這個迷你蘋果批，金黃酥脆的酥皮，充滿蘋果香，酸甜的果肉，超美味！ 非常容易做，只需用急凍酥皮...

急凍酥皮、蘋果、牛油、紅糖或白砂糖、肉桂粉、蛋液

木瓜豆腐魚尾湯

PoPoKitchen

你識既木瓜除左可以豐胸之外，其實佢仲有好多營養價值架，木瓜酵素可以幫助消化，用青木瓜煲湯，尚未完...

小木瓜、瘦肉、鯇魚尾、薑、豆腐、雞粉、糖、鹽、水、油、糖(醃肉用)、鹽(醃肉用)、生粉(醃...