熱門食譜 食譜、做法 - 共16881

  • 蠔豉排骨粥

    Owenmama

    星期日執冰廂, 原來裡面仲有8隻大蠔豉剩低, 做咗個簡單又好味嘅蠔豉排骨粥, 只需加少少鹽調味就...

    大蠔豉8隻、珍珠米1杯、水8碗(水分可按喜愛的稀/濃度調教)、西施骨12兩、鹽適量

  • 芝士白汁磨菇雞皇焗飯

    高太廚房

    芝士白汁磨菇雞皇焗飯是用了自製的白汁,加上了磨菇.雞扒.及雞蛋炒飯去焗成,香濃的芝士令到這個飯相...

    急凍雞扒、白汁、細罐磨菇、芝士碎、雞蛋、白飯、醃雞扒料:、生粉、砂糖、雞粉、生抽

  • 玫瑰豉油雞

    SamSamKitchen

    齋睇呢個look都已經好滿意... 食埋就...... 唔講咁多喇... 我要去添飯喇! ...

    雞、薑、八角、麻油、豉油汁料:、水、生抽、老抽、玫瑰露、冰糖

  • 豬醬焗豬肋骨

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    之前整吉列豬扒買咗支豬扒醬 食極都食唔晒, 我見又差唔多過期, 諗諗下覺得豬扒醬味道酸酸甜甜 用...

    豬肋骨、燒烤蜜糖

  • 檸檬小蛋糕

    雲端小廚

    未出爐已聞到陣陣檸檬香味 ^o^

    低筋粉、雞蛋、砂糖、泡打粉、室溫牛油、檸檬汁、檸檬皮茸半個

  • 泰式椰汁西米糕

    小高廚房

    泰式椰汁西米糕,製作過程不難,最考手藝的是以斑蘭葉製成小盒,有了它,在家也能活現泰國經典甜品。 ...

    新鮮斑蘭葉、粟米粒(裝飾用)、西米、砂糖、椰漿、鹽、上白糖 / 砂糖、熱水、粟粉、清水、*...

  • 《冬至快樂》紅燒牛肉

    米太廚房手記

    這款紅燒牛肉,主要是用牛肉自身精華去燉煮,只用兩種調味料,加上兩款蘿蔔,絕對是原汁原味!單是吃個...

    牛腱(大)、紅蘿蔔、白蘿蔔、桂皮、八角、薑、京蔥、青蔥、乾蔥頭、紹興酒、番茄醬、醬油

  • 聖誕烤火雞【聖誕派對食譜】

    Stew

    聖誕最不能少的就是火雞啦!雖然時間上有點久,但是真的很美味,朋友們都說很入味!家人也喜歡!那花點...

    火雞、蘿蔔、洋蔥、檸檬、薯仔、香芹、迷迭香、丁香粉、鹽、百里香、月桂葉、薑或薑粉、黑胡椒粉...

  • 麻藥蛋 影片

    AhSheh Loo

    麻藥蛋,用了蘭王蛋做溏心蛋,蛋味香濃 醬汁好容易做,所有材料拌勻便可以 留起醬汁可以重用 ...

    雞蛋、昆布冷麵汁、飲用水、蒜蓉、蔥粒、黃糖、花椒油、麻油、指天椒切粒、已烘白芝麻

  • 開心果糊

    Man Lam

    「開心果糊」 好幼滑的開心果糊,用破壁機整,真係好方便✌✌ 只要有齊材料,好快就有得...

    白米、開心果、花奶、水、煉奶、糖、開心果醬、3碗