熱門食譜 食譜、做法 - 共17539

  • 家鄉小食-狗仔粉 影片

    戀上味覺

    回憶的味道總是最美好。就以一碗「狗仔粉」為例,其實不過是粘米粉煮成的家鄉小吃,卻滿載了過往歲月裡...

    鹹豬肉、小冬菇、蝦米、紅葱頭、小瑤柱、粗上海麵、熱水、上湯

  • 涼拌茄子

    CobeLee

    飯前先食下涼拌小食開開胃又透心涼😋

    茄子、新鮮蒜頭剁碎、檸檬

  • 迷你油炸鬼 影片

    廚娘的365日

    外面香脆,內裡鬆軟,仲要係半空心既油炸鬼點整呢?快來學做吧!做完可以再整栥飯,送白粥和豆漿都一流...

    中筋麵粉、泡打粉、梳打粉、鹽、油、牛奶

  • 氣炸芝味香脆雞翼 (影片) Airfryer Crispy Chicken Wings 影片

    HonneyKitchen

    快手整炸雞做下午茶 🍻 氣炸雞翼, 真係簡單, 快靚正 😆 有芝士味, 香噴噴 !! 更多...

    雞翼、咖喱粉、生粉、鹽、黑椒、料理酒、芝士粉

  • 簡單海綿蛋糕一次成功! 6種基本材料 影片

    Kimi Kimi

    【COOKING BUBU】一次成功 海綿蛋糕 歡迎訂閱 Cooking bubu Y...

    雞蛋、低筋麵粉、牛奶、牛油、砂糖、香草精

  • 椰皇螺片排骨湯

    蜜薯薯

    椰皇清心潤肺潤腸的做靚湯的主胆之首選重要材料,最回家做只是需要注意劈椰皇的小秘技就不怕弄傷手了

    揶皇、唐排、雪犁乾、白蓬子、茨實、南北杏、冬菇腳、陳皮、瑤柱、乾螺片、去核紅棗、石魁、黨參...

  • 蒜蓉豆豉蒸龍躉肉

    Sasa自家煮意

    將蒜蓉豆豉加入龍躉肉中,蒸出來的成品特別香仲好滑,白飯都可以食多碗!

    新鮮龍躉肉2塊(去鱗後800克)、蒜頭4粒、豆豉1湯匙、萬字醬油2湯匙、老抽1/2 茶匙、...

  • 簡易醬油豆腐

    JanJankitchen

    如果唔想搞咁多嘢,醬油豆腐真係最容易嘅家常菜之一。煎豆腐、下醬汁煮到收汁,只兩個步驟就完成。 更...

    硬豆腐 1盒、蔥花 1湯匙、調味料:、日式燒汁、料酒、蠔油、味淋、糖、水 各少許、麻油、胡...

  • Raisin Scone葡萄乾英式鬆餅

    李媽媽樂廚

    省略了反復折疊麵皮這步驟也能造出酥鬆的英式鬆餅,這就是我的Quick Bread吧! 只要到以下...

    材料: 6個至8個、低筋粉、手粉用低筋粉、冰凍無鹽牛油(切小粒)、牛奶、掃面用牛奶、鹽、糖...

  • 合掌瓜素湯 影片

    Chaomum Cooking

    端午節吃太多粽子,吃到撐,喝素湯清腸胃,素湯清甜可口,健脾開胃,喝完湯又可以再吃粽了! 合掌瓜...

    合掌瓜、粟米、紅蘿蔔、栗子、蜜棗、南北杏、水