熱門食譜 食譜、做法 - 共17512

  • 【客家小炒】

    Amyの私人廚房

    客家小炒為傳統客家菜餚「四熅四炒」之一,是台灣十分受歡迎的客家菜餚。乾魷魚是客家小炒中的主角再加...

    乾魷魚、豆乾、五花肉或松阪豬、芹菜、青蔥、辣椒、蒜頭、醬油膏、黑胡椒粉、芝麻香油、蔬菜油、...

  • 氣炸青衣魚柳

    高太廚房

    氣炸青衣魚柳是用了氣炸鍋去烹調,青衣柳肉質結實,用作炸魚柳十分合適,而用氣炸鍋亦十分方便快捷的....

    青衣魚柳、雞蛋、生粉、麵包糠、味椒鹽

  • 滋潤養生好物-紅棗杞子圓肉鮮奶燉桃

    傑。斯與晴

    呢排既天氣又熱又焗,真係會令人胃口大減。 除左煲多啲清潤既湯水之後, 其實都可以煲下湯水, ...

    桃膠、大紅棗、杞子、圓肉、鮮奶

  • 酸辣湯

    Helen Helen

    酸辣湯一年四季都很適合,材料好像很多但做法很簡單, 調味都是家中常備的, 酸辣度可隨自己喜好調校...

    豆腐、幹冬菇 浸軟、火腿 (或者熟雞肉絲、肉絲)、黑木耳、青椒 紅椒、雞蛋、陳醋、老抽 ...

  • 免烤Oreo芝士蛋糕

    FoodbowlClub

    不用烤箱做的芝士蛋糕一向都很受大家的喜爱,尤其是每一口都包含着濃滑芝士的香味芝士,再加上绵密多层...

    饼干底、消化饼、奶油(溶化)、黑糖、芝士馅料、淡奶、奶油起司、砂糖、柠檬汁、香草精、Ore...

  • LC食譜【臘味煲仔飯】

    moonmoonkitchen

    當然要煮番個煲仔飯 在金飯碗買了靚臘腸 又在大埔買未曾見過的臘豬頸肉 心急煮了一餐飯仔飯 ...

    米、臘腸、潤腸、臘豬頸肉、豉油、老抽、黃糖、水

  • 蛋白黃金南瓜

    Elizabeth

    自家煮的我就不泡油, 外表就沒有食店的好看, 但是味道仍然甘香鮮甜, 比外面經油炸過的健康一點耶...

    日本南瓜、鹽、粟米粉、牛油、咸蛋、蔥粒

  • 北海道櫻花蝦炒飯

    淘大 AMOY

    全新登場「淘大原釀‧醇鮮醬油」滋味食譜 ‧北海道櫻花蝦海鮮炒飯

    櫻花蝦、珍珠貝 (小帶子)、去殼蝦仁(切 粒)、淘大蒜蓉、飯、雞蛋(打散)、蔥 (切粒)、...

  • 皮蛋瘦肉粥

    香港好廚娘

    粥的不二之選,做法又簡單

    米、皮蛋、豬瘦肉、水、鹽、料酒、澱粉、香油

  • 紅酒燴牛筋牛肋條

    小雲

    紅酒唔一定煮牛尾👅

    洋蔥、牛肋條、牛筋、紅蘿蔔、蕃茄、紅酒(cheap)、水、organeo leaves牛至...