熱門食譜 食譜、做法 - 共10964

  • 雞肉蒸水蛋

    Missta愛。下廚

    今晚晚餐有家常雞肉蒸滑蛋~ 這個送飯一流,雞粒扒水蛋,滑溜到不得了,加了些蔬菜粒,顏色彩繽...

    雞蛋、雞湯、鹽、雞腿肉、紅蘿蔔粒、青豆、蔥粒、洋蔥、雞肉醃料:、生抽、糖、鹽、紹興酒、生粉...

  • 懶人版chocolate 慕絲

    Helen Helen

    懶人版不用魚膠粉、僅需要3種很簡單的材料、10分鐘就可做好的chocolate 慕絲 軟滑有少少...

    純牛奶或朱古力奶 (推薦用純牛奶) 200g、朱古力鈕、棉花糖

  • 炒飯

    天后站私房菜my tiny kitchen

    簡簡單單的一碗炒飯,熱騰騰的送進咀裡,那份暖意那份幸福非筆墨所能形容。刹那間什麼美食都要靠邊站了...

    飯(隔夜較乾身)、义燒,午餐肉,蝦或剩餘的餸、蛋和葱、調味鹽、油、薑粒、豉油

  • 紅卜卜蕃茄雜菜湯通粉配煎蛋

    志在煮大全

    佳節大魚大肉過後,又係時候讓腸胃休息一下!用節日廚餘簡單做一個素湯,加入通粉,煎隻焦邊蛋,半小時...

    通粉、雞蛋 、蕃茄、青椒 、洋蔥 、茄汁 、茄膏 、雞粉 、糖 、牛油 、水  

  • 百香果黑木耳奶凍

    komama

    百香果富含鈉、鉀、鈣、鎂、磷、鐵、胺基酸、維生素A、B1、B2、C和黃銅素,其中黃銅素含量還是水...

    黑木耳鮮奶凍、蜜糖百香果、焦糖醬

  • 日式高湯(昆布柴魚)-做法-Dashi Broth 影片

    Ben Yuen

    『Hey Ben』 日式高湯 Dashi Broth 可做不同類型日式料理。例如湯豆腐,茶碗蒸...

    昆布、柴魚片、水、醬油、味淋、料理酒、高湯、胡麻油

  • 香茅檸檬葉椰青水煮花甲

    YeungMa

    此菜式充滿東南亞風情,清新又健康。香茅檸檬葉椰青水煮花甲用原個椰青上枱除了賣相一流,我覺得好有型...

    現成雞湯、新鮮椰青、香茅、紅尖椒、檸檬葉、花甲、冰水

  • 凉瓜雲耳炒牛肉

    卷一廚房

    夏天時令蔬菜必吃凉瓜。凉瓜又稱苦瓜(Bitter melor)為葫蘆科一年生蔓生攀藤草本植物。眾...

    火煱牛肉片 1包、苦瓜 1條、雲耳 10朵、熟蒜粒 1茶匙、芝麻 隨意

  • 韓式五花肉片

    金泫雅的韓流生活

    韓國人吃肉類一定會有生菜,其實我覺得這樣十分健康,因為一定每口也有生菜

    五花肉、蔥、大蒜、薑茸、醬油、蜂蜜、香油、料酒、白芝麻

  • 焦糖布丁

    R-Veggicthen

    一直以為焦糖布丁好難整,點知琴日睇下食譜又幾簡,咁就試下喇

    淡純牛奶、雞蛋、白砂糖

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