廚房女漢子Ritas
台灣的筍子超好吃的,無論是煮湯、涼拌或熱炒,清香的筍味和細膩的纖維都好迷人,鮮香甜美的綠竹筍搭上...
綠竹筍、排骨、貢丸、鹽
小高廚房
以新鮮海蟹、花甲煮湯,配搭日本南瓜和蕃茄,令湯鮮甜無比,滋味沒法擋! 歡迎遊覽 "小高廚房...
白蟹(or 三點蟹 / 花蟹)、花甲、日本南瓜、蕃茄、蒜頭(略拍)、薑片、金不換(可刪除)...
MrsPsKitchen
小時候最喜歡吃西餅,款式多多,色彩繽紛,其中最喜歡的是這個黃梅花籃(黃梅果醬小蛋糕)。簡單的海綿...
椰絲、黃梅果醬、蛋白、糖(打蛋白用)、蛋黃、糖(打蛋白用)、低筋麵粉、牛奶、菜油、牛油、糖...
SamSamKitchen
去旅行食得多煎炸嘢... 返嚟都係食番啲正氣啲、清淡少少嘅蒸餸好啲!
排骨、節瓜、生抽、鮑汁、老抽、糖、胡椒粉、粟粉
韓國年糕媽愛煮菜
今日會與各位分享一款以前韓國古時的高級宮廷料理[宮廷炒年糕],多數韓國菜都給人辣的感覺,今日的宫...
韓國年糕一包、紅椒、黄椒、洋蔥、新鮮冬菇、青蒜、紅蘿蔔、牛肉、油、糖、豉油、麻油、蒜蓉、胡...
蜜薯薯
須然立了秋但天氣依然酷熱 不堪,所以煲返的清熱解暑的飲品仍然是必要的
青皮蔗、茅根、馬碲、水、冰糖
Owenmama
清雪櫃見到上次去大澳買的淡味蝦醬, 突然想食恨食蝦醬蒸排骨, 今次用了急凍美國骨做, 加埋豆卜...
排骨粒、豆卜(切半)、小粉絲(浸軟)、辣椒粒、水或雞湯、生抽、糖、生粉、淡味蝦醬、蒜蓉、油...
CarolTsang
每年7—8月是鳯眼果的收穫期,鮮種經採摘脫殼後,可蒸、可煮,宜烤、糖蜜及紅燒等。 鳯眼果含豐富...
鳳眼果、片糖、老薑、水
又是焦糖食譜!這個外形迷你又可愛的芝士蛋糕,香濃的焦糖味,口感幼滑。 將蛋糕做成小小的,清新不膩...
餅乾、溶化牛油、忌廉芝士、糖、雞蛋、中筋麵粉、焦糖漿
傑。斯與晴
夏天天氣炎熱,不其然令人胃口大減,就連小B們都唔例外。 呢排天氣又熱又焗,小JM就更加無耐性去...
鮮淮山、杞子、粟米、雞肉
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