[海馬仔飲食] 蜜糖小蛋糕 2019 年 12 月 27 日發佈 海馬媽媽 列印 4 17 3971 請稍等. 請稍等. 之前分享過海馬仔一氣過食哂我剛出爐的小蛋糕…登登登登…就係「蜜糖小蛋糕」啦！材料簡單，做法都唔難，你都試下整啦~ 食材 （3-4人） 1小時內 食材 約16粒 低筋麵粉 35g 蜜糖 8g 雞蛋 1隻 砂糖 15g 無鹽牛油 15g 1用熱水坐溶牛油 2將糖、雞蛋、蜜糖坐熱水，用打蛋機發起至淡黃色蓬鬆泡沫 3低筋麵粉過篩2次後，加入蛋糊內輕輕攪拌好 4最後加入牛油攪拌好，放入小杯8成滿 5放入焗爐以160度焗約12-14分鐘即可 6 7
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