超濃郁南瓜蛋糕 ｜ 簡易食譜
2021 年 09 月 23 日發佈 Daruma Chan
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每逢秋天 又到了南瓜的季節了!
南瓜口味的磅蛋糕！
大家會喜歡嗎😋
使用蛋糕模型大小：
170×80×H60mm 長方形
詳細歡迎參考影片：
https://youtu.be/hc_hEMQmpeY
▷ Daruma Cooking
Happy Cooking : )
南瓜口味的磅蛋糕！
大家會喜歡嗎😋
使用蛋糕模型大小：
170×80×H60mm 長方形
詳細歡迎參考影片：
https://youtu.be/hc_hEMQmpeY
▷ Daruma Cooking
Happy Cooking : )
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1準備： ●牛油預先放室溫待放軟。 ●南瓜切成小塊並蒸熟。 然後使用工具例如叉子，把南瓜拌成南瓜泥。 詳細請參考影片：）
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2在大碗中加入已放軟的牛油，稍微攪拌。 然後加入雞蛋，牛奶，糖。攪拌均勻。
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3然後加入南瓜泥。 再篩入麵粉+泡打粉。攪拌均勻。
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4在蛋糕模型中，塗上牛油溶液和灑上一點麵粉。 或是你也可以鋪上烘焙紙。 焗爐用180°C 下焗 25 分鐘， 然後降低到 170°C 再焗 15 分鐘。 放涼後再切成片。 完成！
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