C房菜
節瓜清甜, 係夏天既常見瓜果類, 5蚊已經有3大個. 清清地又快快脆. 用冬菇蝦米粉絲清炒就已經...
冬菇、蝦米、節瓜、自家制魚湯寶、蒜蓉、鹽
小煮婦 littlewife
冬天又是吃臘味的季節,這次加入XO醬和粉絲一起烹調。粉絲炒得乾身,配上惹味的XO醬,配飯一流!
粉絲 2紮 臘腸、膶腸 各一條、蛋 2隻 洋蔥 半個、XO 醬 2湯匙 蒜頭 3瓣、生抽 ...
moonmoonkitchen
今日介紹這款菜式 絕對是兒時的回憶 這種細小的蜆仔肉 並不容易買得到 最近發現街巿有一檔...
韮菜、蜆仔肉、蒜茸、魚露、糖、胡椒粉
豉油皇炒麵 可算是香港特式小食 記得小時候 返學放學 也可以在街邊小檔 買一包包用紙袋的炒麵 這...
炒麵餅、芽菜、韮菜、生抽、老抽、黃糖、鹽
現在盒裝凍肉 也有很多款式 雞翼、雞鎚一定有 雞扒、豬梅扒 還有包裝的火腿等等 很多選擇 今次...
韓國年糕、豬梅扒、泡菜、生抽、韓國魚露、胡椒粉及麻油
XO醬和蒜頭非常配合!這個意粉有豐富的海鮮,非常惹味和重口味。意粉要炒得夠乾身和爽口,大火拋炒可...
意粉 2人份 墨魚 4隻 急凍蝦 4隻 帆立貝 3隻、蒜蓉 1湯匙 洋蔥 半個 XO 醬 ...
註冊中醫胡淑怡
茴香菜性味甘辛溫,入腎經。 具有強烈香氣,能有行氣止痛的功效。 古人常用於治氙氣,即今稱小腸氣。...
茴香菜、小黃瓜、蕃茄乾、甘筍炒天使麵
旭家蒟蒻
身為客家妹的濃小編超愛客家小炒的,今天將蒟蒻腳筋取代豆干,也別有一番風味唷~是一道很適合當下酒菜...
蒟蒻腳筋、五花肉、乾魷魚、芹菜、蔥、蒜頭、辣椒、醬油、鹽、沙拉油、糖
藍媽媽
好鍾意食蠔,尼個煮法簡單易整又好味~
蠔、薑、蔥 # 切段、紹酒、粟粉、調味、蠔油、生抽、糖、水、粟粉芡、粟粉、清水
josearfung
有時懶最喜歡就係炒飯就算, 今次這個炒飯就夠晒健康, 菜同魚肉既都好多而且唔油自己都好喜歡. ...
蛋、冷飯、三文魚扒、椰菜絲、生抽
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