YummyMammy
家常小菜, 賣相高級, 煮法簡便, 初學之選
帶子、豆腐、XO醬、麻油、豉油
廚房女漢子Ritas
香滑細嫩的蒸蛋其實很簡單~這樣做讓蒸蛋不容易蒸老~而且滿滿的蛤蜊香味,相信大人小孩都會很喜歡喔~...
蛤蜊、雞蛋、薑片、蔥花、鹽、鰹魚粉(可有可無)、米酒、蛤蜊湯水、香油
志在煮大全
茶碗蒸靈魂在於昆布鰹魚高湯。用上自家制昆布鰹魚高湯,比起用鰹魚粉或清雞湯,更添清香鮮甜。隨意配上...
雞蛋 、大蝦、日式魚蛋、蟹柳 、本菇、鰹魚高湯、味醂 、調理酒、日式豉油
伍太飯店
個個食到口水流
碎肉、XL雞蛋、水、鹽 / 雞粉
鐵朗
將酒樓點心放大黎做 🤣🤣🤣
排骨、麵筋、豆豉、雞粉、糖、蒜頭、乾蔥、黃酒、麻油、生粉、蔥花
cici小廚房
早前買了很大條, 很靚的銀魚仔, 今次還加了蝦乾, 又香又美味, 而且好送飯 ! 哈哈~😋😋 ...
梅頭豬肉、銀魚仔、蝦乾、蝦皮、椰菜、薑絲、生抽、糖、紹興酒、生粉、胡椒粉、麻油、燕麥片、水...
Elaine袁太廚房
鹹鹹的肉燥無論配上油麥菜 , 或配上清淡的滑滑水蛋 , 都係好拌飯系列首選呢 ...... ...
油麥菜、豬肉碎、乾蔥頭、蒜頭、薑、雞蛋、水、五香粉、蔥、糖、鹽、台灣醬油膏、酒、胡椒粉、台...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
出街食一碟果皮蒸鮑魚需要百幾二百元, 自家泡製只需五十六十元就可以。配襯果皮會有獨特嘅香味。
新鮮鮑魚、果皮絲、薄薑絲、蔥絲、油、美極
今次超級放毒, 街坊由上海陽澄湖直送大閘蟹到文廸家, 佢先生話當地人喜愛用啤酒蒸大閘蟹, 今次就...
大閘蟹(約四兩)、薑、啤酒
慳家小師奶
唔想出街食飯,所以返屋企簡簡單單整個蒸飯食! 用水波爐蒸飯,半個鐘就搞掂! 只用三文魚同粟米...
三文魚、粟米、米、水
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