小高廚房
近日上街市遇上「花蛤王」，不但肉身肥美，且沒有沙，可省去浸水吐沙的步驟，配上鯇魚尾和娃娃菜來煮湯...
花蛤王 / 大蜆、鯇魚尾(約450克)、娃娃菜(切段)、西芹(撕去根，切段)、薑片、葱段、...
韓國餐桌
韓式大醬湯是男生特別喜歡的家常菜， 代表媽媽的味道，可是在家自己做要做出 好味道不容易。大醬湯可...
蛤蜊、豆腐、魚乾，昆布、洋蔥 1/4，櫛瓜、辣椒 1，蔥，大蒜
Fens
冬瓜具有清熱降火及滋潤的功效，這道冬瓜蟹粉肉丸湯是一款非常適合在夏天或秋天常喝的湯品，而且味道十...
冬瓜、大閘蟹乸、豬絞肉、清雞湯、清水、薑、蔥粒、蔥段、醃料：鹽、薑末、蛋白、鎮江醋、砂糖、...
大閘蟹當造的最佳季節，做一些蟹粉菜式，灌湯蟹粉小籠包。
製作湯凍材料：清雞湯/豬骨湯、魚膠粉/吉利丁粉、饀料：豬絞肉、罐裝蟹粉、調味料：薑蔥水、醬...
芙芙
勝瓜蒸又好食，上湯煮都一樣好食。 詳細可以看以下網址: http://fufulitt...
勝瓜、雞湯、咸蛋、蒜片、鹽
卷一廚房
似雲似花又似雪稱「雪耳」，含豐富營養如高蛋白質和氨基酸，能養陰補肺，不少人更稱之為「平民燕窩」，...
雪耳 4-6隻、木瓜 2個、甘荀 2條、豬展 1條、陳皮 1片、薑 1片
天邊的家
這是一道古早味的佳餚，以前都會出現在辦桌的菜色裏面，由於很費手工時間，所以這道佳餚漸漸消失了。
豬梅花肉、豬肚、沙拉筍、酸菜、紅蘿蔔、胡瓜絲條
莞荽的娘
整顆馬鈴薯都可以食用，濃湯的香氣加上薯泥與起司真的讓人欲罷不能
馬鈴薯、北海道濃湯塊、乳酪絲or起司片
Amyの私人廚房
每年冬天茼蒿盛產時，客家湯圓就會在我家現身。天冷時煮一鍋鹹湯圓,再加上使用紅蔥頭爆香過的肉絲,香...
湯圓、五花肉、香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥、芹菜、茼蒿、香菜、胡蘿蔔、醬油、鹽、芝麻香油、胡椒粉...
甜姐兒玩廚藝
現在牛蕃茄非常的貴,其實善用現成的義大利麵醬就能簡單又快速的做出營養好喝的蔬菜濃湯~ 更多食...
美麗媞妮橄欖油、小黃瓜、洋蔥、胡蘿蔔、高麗菜、馬鈴薯、高湯、義大利麵醬、糖、塩
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