Gourmet美食家
大家是不是都以為粉粿的鮮黃是色素呢?天然的粉粿冰顏色是取自中藥材山梔子,一點點的量就可以渲染出這...
梔子、樹薯粉、糖漿、水、水、冰塊
廚房女漢子Ritas
家常控肉用鑄鐵鍋邊煮邊燜,形狀不散還柔軟入味喔~燉煮時香氣十足,忍不住就想乘碗飯來大口吃肉啊~用...
三層肉、蒜頭、蔥、朝天椒、油蔥酥、滷汁、醬油、棕櫚糖或二砂或冰糖、米酒、鹽
StefanelKitchen
焗玉桂卷,滿室香甜味,感覺溫馨! 同樣的方法可加入任何餡料- 甜的可加入榛子朱古力醬、花生醬...
高筋粉、全麥粉、低筋粉、乾酵母、雞蛋、糖、鹽、牛奶或無糖豆漿、無鹽牛油或植物牛油、玉桂粉、...
Elaine袁太廚房
超足料的臘味蘿蔔糕 , 細底即蒸即食 , 大底放入雪櫃靜待一晚再煎黎食呢 ...... ...
白蘿蔔、蝦米、短臘腸、臘肉、冬菇(預先浸軟)、胡椒粉、粘米粉、蒸糕盆 , 芫茜(可省略) ...
HeiMan
香脆有可口, 就咁當小食都好好味♥
蓮藕、梅頭瘦肉攪碎、鯪魚肉、冬菇、芫茜、鹽、生粉
Lina Ip
傳統同潮流的結合
中筋粉、糖、鹽、奶粉、豬油、冰水、低筋粉、豬油、芋頭(去皮)、全脂奶粉、細砂糖、無鹽牛油
林愛煮CookingLam
「炆冬菇」報答師傅教我包雲吞。(佢唔食肉)
冬菇、鹽、蠔油、醬油、麻油、薑、蒜蓉、蔥段
芋頭可列在台灣好味之一,搭配蛋糕捲有種實在的感覺、滿滿的幸福。簡單的芋頭內餡、不用色素與香精也能...
芋頭、細砂糖、鮮奶油、雞蛋、低筋麵粉、植物油、鮮奶、細砂糖
快樂姐妹花
我次次去outback 食兩大包,佢麥香,外脆內軟 真的會令停唔到囗
全麥面粉、高筋麵粉、乾酵母、菜油、糖、唂咕粉、蜂蜜、咖啡粉、水、朱古力奶
戀上味覺
紅燒牛肉麵,牛肉超軟嫩的好吃,湯頭既濃厚且帶微辣花椒味,肉質煮得鬆軟入味,入口軟腍,口感一流,是...
牛肋條、洋蔥、番茄、指天椒、紅蔥頭、薑、蔥、醬油、辣豆瓣醬、沙茶醬、冰糖、紹興酒、水份、八...
沒有更多內容