卷一廚房
啤酒花可令肉質鬆軟, 只用簡單調味配搭甜辣鹹平衡味道, 腩肉炆好之後, 放凉切片, 入雪櫃冷卻當...
五花腩
芙芙
豬手炆得軟身又入味,充滿骨膠原, 間中吃吃也不錯,是十級好送飯的菜式之一。 詳細可以cl...
豬手粒、花生、冰糖、蔥白、八角、薑片、南乳、水、蒜頭(切蒜蓉)、醬油、老抽、鹽、料酒、水
MoneyEE廚房
上星期日只得二人晚飯, 不想煮太多餸菜 (免浪費), 但有想食得豐富d. 所以就決定煮這個家常...
雞、栗子、蓮藕、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥段、生抽、黃糖、麻油、油、柱候醬、海鮮醬、生抽、蠔油、...
蜜薯薯
秋涼特別想食的溫暖而又香噴噴炆咖哩牛腩,單單個汁已令人可以添多幾碗飯啦
牛沙腩、薯仔、紅咖喱、黃咖哩醬、黃薑粉、椰絲、糖、酒、紅蔥頭、洋蔥、水、香葉、玉桂
Sallyho莎莉豪
隨意做了韓式辣炆牛尾,牛尾軟而不油,蘿蔔吸收了牛尾汁的精華,是伴飯的好朋友。 @http://...
牛尾、白蘿蔔、韓國梨
LoveKellyKitchen
成日煮薯仔炆雞翼,今次加左韓式醬落去一齊炆,比起就咁用醬油煮好味好多! Facebook: L...
雞翼、薯仔、韓式醬(吾辣)、生抽、糖、水
Elaine袁太廚房
一碟香噴噴的咖哩 , 未食都已經流口水呢 ...... http://elanie-k...
牛展、牛筋、薯仔、利川咖哩汁、蔥、隔篩、薑、蒜頭、酒、糖、水
高太廚房
雞蛋豆腐炆豬肉是一款潮州菜式之一,亦是我的童年回憶,今次用濃湯寶去炆這款餸,是更加令豬肉入味!這...
五花腩肉、雞蛋、炸豆腐、中國芹菜、蒜、蒜頭、薑片、濃湯寶、豆瓣醬、冰糖、老抽、紹興酒、食用...
J's Kitchen
第一次整呢個餸,估唔到老公一路食一路讚!! 今次特登買小型d既珍珠豆卜, 薄薄釀一層鯪魚肉, 唔...
鯪魚肉、珍珠豆卜、冬瓜、蝦皮、蠔油、燒肉、薑片
一日一食
這是一道人見人愛、秋冬暖身的經典粵菜,聞到蘿蔔炆牛腩的味道就知道秋天的腳步走近了。
牛腩、白蘿蔔、花椒、八角、香葉、薑片、大蒜、料酒、香油、鹽、生抽、老抽、胡椒粉
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