豬手食譜、做法 - 共155篇

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南乳蓮藕炆豬手

Owenmama

今次就同大家分享家人同朋友都好鐘意食嘅南乳蓮藕炆豬手，佢香濃黏咀；肥而不膩；滿滿骨膠原， ...

急凍豬、蓮藕、薑、調味:、南乳、花雕、蠔油、生抽、冰糖、生抽、老抽、砂糖
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白雲豬手影片

Chaomum Cooking

白雲豬手酸甜清爽，彈牙爽口，炎熱夏天最適合吃這冷盤！影片：https://youtu.be/...

冷凍豬腳、乾檸檬片、薑、辣椒、蒜頭、白糖、醋、鹽、水
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黑椒汁鹹豬手 (附青紅蘿蔔粟米鹹豬手湯。食譜)

小高廚房

以急凍咸豬手取代肉類入湯，令湯味濃帶鹹香，熬湯後將豬手取出，配上帶有微辣的黑椒汁炆煮，開胃好吃，...

黑椒汁鹹豬手材料、已熟鹹豬手、紅蘿蔔(湯料)、洋葱、乾葱蓉、蒜蓉、黑椒汁料、生抽及蠔油、老...
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花生滷水炆豬手（原隻豬手）影片

迪芭·90後小煮婦

滷水豬手滿滿骨膠原補補佢先，我地呢個係簡易食譜岩哂新手去煮。當小食又得，做晚餐做一個小菜又得，撈...

冰鮮原隻豬手、豉油雞汁、老油、蒸魚豉油/生抽、花生（隨喜好改變）、冰糖
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醉豬手

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

在公司附近凍肉鋪買咗一包兩磅豬手粒，鋪頭無糟鹵賣，就隨手買了一枝醉雞汁，未鹵食物前試下味，好像缺...

豬手粒、醉雞汁、花雕酒、砂糖、花椒、八角、香葉、薑片、蔥
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[新春菜式] 氣炸椒鹽豬手

芙芙

氣炸完的豬手仔非常惹味，有時吃炆豬手覺得悶時，不妨試試這道椒鹽豬手啦。更多食譜可到芙芙L...

豬手、料酒、薑片、蔥段、鹵水材料、料酒、生抽、老抽、芝麻、椒鹽、孜然粉
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西班牙黑毛豬手-健康炸

伍太飯店

#皮脆內嫩 #Panasonic蒸氣焗爐 #Beertime

急凍豬手、香草、白胡椒、白醋、啤酒
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霸王花蘋果鹹豬手湯

小高廚房

霸王花又稱劍花；味甘淡，性涼。含有豐富的營養價值和藥用價值，具有清心潤肺、除痰止咳、滋補養顏之效...

霸王花乾(新鮮乾貨皆可)、蘋果、紅蘿蔔、紅棗、蜜棗、薑片、急凍鹹豬手(約700克)、清水
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德國咸豬手《氣炸系列》

CynthiaのLove Baking

皮脆肉香德國咸豬手，配一罐德國啤酒，絕對係主食及小食兩皆宜美味食品！ Face...

急凍咸豬手、德國黑啤、白醋、月桂葉（乾）、白胡椒粒、雜香草碎、黑糊椒碎、水、法式芥末醬或...
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印度椰子合掌瓜鹹豬手湯 (附蒜蓉醋汁。食譜)

小高廚房

天寒地凍，最美好的事情莫過於喝上一碗熱騰騰又滋潤的湯。細小的印度椰子味道特別香濃，如沒發...

印度椰子、合掌瓜、栗子、紅蘿蔔、粟米、南北杏、椰棗、蜜棗、薑片、鹹豬手(約800克)、雞腳...