咖喱食譜、做法 - 共21篇

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【影片】咖喱菠蘿炒飯【老娘的草根飯堂】影片

老娘的草根飯堂

這個其實相當簡單配料也可以自由配搭！沒有菠蘿，純粹一個咖哩炒飯也相當好吃！影片：...

蝦、新鮮菠蘿、甘筍、青豆(豌豆)、煙肉、乾蔥、蒜蓉、冷飯、咖喱粉、魚露、肉鬆
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黃咖喱炆牛腩

蜜薯薯

下雨了好幾天，氣溫須然冇咁悶熱但一直下雨沒有停所以個人覺得濕氣太重，又攰又想食一些去濕的香濃的咖...

牛腩、薯仔、甘荀、馬碲、蘋果粒、洋蔥、紅蔥頭、蒜頭、香葉、八角、小茴、花椒粒、黃薑粉、椰糖...
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💙😍藍象黃咖喱牛筋腩😍💙 影片

戀上味覺

用牛筋腩來炆煮咖哩，較一般牛腩更快軟綿🍜，而且只是用簡單的做法，便可以炆煮出一鍋又香又軟的美食😋...

牛筋腩、洋蔥、馬鈴薯、藍象黃咖哩、鹽、藍象椰漿、水份
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咖喱魚蛋豬皮蘿蔔魷魚 (玫瑰鍋煮意)

MoneyEE廚房

較早前週日自煮了地道街頭小食同家人共享. 香噴噴咖喱, 少少辣辣地, 食材吸收晒所有咖喱汁, 夠...

魚蛋、蘿蔔、魷魚、豬皮、蒜頭、薑片、調味料:、利川椰汁咖喱醬、生抽、老抽、蘿蔔水、海鹽
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咖喱海鮮配法包

天后站私房菜my tiny kitchen

常說吃咖喱會很胖，翻查很多資料，咖喱粉內的辛辣料很多對身體有益的。咖喱太好味常追着伴飯伴意粉吃才...

海鮮（如蝦，青口，魷魚，魚塊）、甘荀切粒、洋蔥(半個切絲，半個切蓉)、乾蔥頭切絲、蒜蓉、清...
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日式甜咖喱伴蛋包飯

katiekitchen

日式甜咖喱味甘甜不辣大人小朋友也愛伴飯吃隨個人喜歡加入蔬果更健康吧其中加入蘋果粒更是...

日式咖喱磚、薯仔、紅蘿蔔/甘荀、洋蔥、蘋果、牛奶、水、蕃茄、雞蛋
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綠咖喱雞Green Chicken Curry

Ann Tsai

由泰國商務處提供的食譜分成《綠咖喱醬》與《綠咖喱雞》的做法影片： http://www....

《綠咖喱醬》烤香菜籽、《綠咖喱醬》烤孜然、《綠咖喱醬》白胡椒粒、《綠咖喱醬》萊姆葉(磨碎)...
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咖喱豬肉餅

艾華斯

常常吃蒸肉餅，今次就試試煎吧~~

免治瘦肉、唐芹、蛋、豉油、胡椒粉及生粉、忌廉咖喱意粉醬
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泰式紅咖喱大蝦

mendy_kitchen

呢個菜式用來送飯/蒜蓉包一流~~

大蝦、檸檬葉、Blue Elephant紅咖喱醬、薑、蔥段、清雞湯或水、魚露、糖
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泰式青咖喱雞

katiekitchen

用了藍象青咖喱醬包很香很香簡單煮法一點也不難在家也可以享受到泰式風味!!

藍象青咖喱醬、泰式茄子、辣椒、九層塔(金不換)、雞件、檸檬葉、椰汁、水、魚露、糖