-
【南薑椰奶蝦湯Prawn Coconut and Galangal Soup】
由泰國商務處提供的食譜 泰菜秘笈系列 可到 http://thaitradetaipei.pi...
材料：高湯材料、南薑(橫切)、搗碎的香茅、檸檬葉、搗碎的香菜根、熱水、椰漿、魚露、青檸檬汁、酸辣...
-
【蟹肉炒飯 Crab Fried Rice】
由泰國商務處提供的食譜 泰菜秘笈系列 可到 http://thaitradetaipei.pi...
材料：豬油或蔬菜油、雞蛋、蟹肉、煮好的米飯、洋蔥、蔥花、薄鹽醬油、胡椒粉
-
【泰式乾炒河粉 Rice Noodles with Chicken and Dark Soya Sa
由泰國商務處提供的食譜 泰菜秘笈系列 可到 http://thaitradetaipei.pi...
材料：植物油、寬河粉、芥蘭、雞胸肉(切成小塊)、雞蛋、白砂糖、蠔油、白醬油、泰國黑醬油膏(如果沒...
-
綠咖喱雞Green Chicken Curry
由泰國商務處提供的食譜 分成《綠咖喱醬》與《綠咖喱雞》的做法 影片： http://www....
材料：《綠咖喱醬》烤香菜籽、《綠咖喱醬》烤孜然、《綠咖喱醬》白胡椒粒、《綠咖喱醬》萊姆葉(磨碎)...
