tse_taitai
成日食開既蒸水蛋都係黃色,所以謝太太搞下新意思,試下分層蒸; 呢個方法蒸,首先食到白白滑滑既蛋白...
蛋黃、蛋白、雞湯、蟹籽
Cooking貓貓
煮法簡單,配白飯一流!
雞蛋(L)、雞湯、煮過的開水
ToDaySpecial
滑滑水蛋,不用放鹽已好鮮味,送飯一流~
蛋、蜆、蔥花
瑪姬住家私房菜
今日煮呢味🦀👉🏻蟹公+蟹乸🤤見到就知好鮮甜😋食落仲有淡淡嘅酒香🤤🤤
花蟹、雞蛋、細盒裝史雲生雞湯、米酒
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
蒸水蛋係我失敗得最多既菜式, 看似簡單但其實要蒸出滑滑既蒸水蛋 係好高難度, 如果大家都經...
蛋、水/雞湯、蟹棒
Ann Kok
蒸水蛋是普遍的家庭菜餚,要如何掌握水的分量才會做出嫩滑的水蛋。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...
蛋【A】、溫水【不燙手即可】、鹽巴、淡醬油、胡椒粉/黑椒粉
榮式住家飯
蛋, 好多人都鐘意食. 要蒸出一碟又滑又嫩既《蒸水蛋》, 看似好容易, 但做起上黎又好似好難. ...
蛋、清雞湯、蔥花、頭抽、熟油
大小姐‧日嘗事
我們家最愛蒸水蛋,又快,又容易,又能下飯。可是每次都單單是蒸水蛋,未免太普通了。所以呀,有時候大...
雞蛋、清雞湯、臘腸、雲腿、蝦乾、蜆乾、生抽、味醂/糖
Missta愛。下廚
今晚晚餐有家常雞肉蒸滑蛋~ 這個送飯一流,雞粒扒水蛋,滑溜到不得了,加了些蔬菜粒,顏色彩繽...
雞蛋、雞湯、鹽、雞腿肉、紅蘿蔔粒、青豆、蔥粒、洋蔥、雞肉醃料:、生抽、糖、鹽、紹興酒、生粉...
Selina's Cookery
用雞湯加入蒸蛋當中,提昇了花甲同雞蛋的鮮甜味,令味道更豐富!大家可試試啊!^.^ 想支持S...
花甲、雞蛋、清雞湯、水
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