有英式鬆餅之稱的司康（Scone）是一道非常精典的美味。口感與味道因作法或食材而有所不同。可以當...
中筋麵粉、奶油、雞蛋、鮮奶、無鋁泡打粉、細砂糖、巧克力豆（可省）
剝開了剛烤好還很燙手的鬆餅,酥脆的表皮咯咯作響 濃濃奶油香伴隨著熱呼呼的煙不斷冒出 ...
無鹽奶油、中筋麵粉、泡打粉、白砂糖、檸檬汁、全脂牛奶、蛋
省略了反復折疊麵皮這步驟也能造出酥鬆的英式鬆餅，這就是我的Quick Bread吧! 只要到以下...
材料: 6個至8個、低筋粉、手粉用低筋粉、冰凍無鹽牛油(切小粒)、牛奶、掃面用牛奶、鹽、糖...
試用低筋粉及中筋粉做了2款鬆餅比較, 中筋粉做起的成品比較好味, 質感鬆軟, 用 "鬆餅" 這...
A. 混合過篩、中筋麵粉、泡打粉、B. 鹽、砂糖、C. 室溫放軟切成小粒、無鹽牛油、D. ...
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