JanJankitchen
粉皮通常涼拌,排骨一般襯飯。想唔想新穎一點?蒸排骨的豉汁被粉皮吸收晒,好好味㗎!或者改為蒸河粉、...
排骨 300克、粉皮 1包、指天椒 1隻、醃料:、蒜蓉豆豉醬 1.5湯匙、水 1湯匙、生粉...
牛嫂廚房
依幾日真熱到死,要整啲冰凍嘅飲品幫自己降下溫,水果茶係個好選擇,又清新又解渴,用乜生果都得~ ...
材料請參考步驟
SanaWan
黑芝麻味香噴噴, 油粉又少又易整,絕對係醫"口痕"之選!!
黑芝麻、糖、粘米粉、馬蹄粉、水、麻油
MrsPsKitchen
這個是意大利人最喜歡的意粉之一,意大利名叫Spaghetti aglio e olio, 材料就...
意粉、蒜頭、巴西里
Owenmama
天氣炎熱, 食呢個不太甜, 茶味香濃又清淡嘅茶凍就最啱喇。 家人喜歡加花奶, 但我喜愛清...
伯爵茶、砂糖、蒟蒻粉13g
榮式住家飯
平時香港食開嘅咖哩雞多數都係有咖哩汁,好啱送飯或者配薄餅食。今次轉轉星馬口味,跟大廚學煮呢味《乾...
雞扒、馬拉盞、糖、椰漿、咖哩葉、椰絲、青瓜、肉鬆、醃料:、魚露、咖哩粉、糖、蝦醬、蛋白
蜜薯薯
炎炎夏日特別會想食冰凍的甜品,介紹各位做的簡單易做雪的甜品,保証大人細路都喜愛
淡忌廉、糖(個人口味可加減)、無糖可可粉、魚膠片、凍水、熱水(座溶朱古力)、朱古力漿、雞蛋...
Ann Kok
這次利用雞肉釀辣椒,吃起來多了一些雞肉的鮮甜,非常下飯哦 歡迎大家來到Ann的小廚房~ http...
雞肉絞、紅辣椒、醃料A、麻油、胡椒粉、鹽巴、醬汁B、素食蠔油、甜醬油、青蔥、鹽巴、食水、材...
饅頭,又稱為餑餑。 中國傳統麵食,以麵粉和水混和後發酵後蒸制而成,通常是半球形、長方體,大小從直...
中筋麵粉、白砂糖、乾酵母、食水、植物油/玉米油、可可粉
Karen Ling
重口味的奶油芝士戚风 ,兩粒蛋的戚风就用了100g的奶油芝士,蛋糕的口感很松软和有點湿嫩,很好吃...
材料: (A)、奶油芝士(cream cheese)、牛奶、牛油、低粉(cake flou...
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