找食譜 食譜、做法 - 共41069

排序
  • 10分鐘上菜—紅燒什錦菇 & 焗烤菇菇盅

    關於下廚這一條不歸路。

    上週去Costco買了一箱好菇道(共六小包綜合菇),今天來做這道紅燒什錦菇真的超簡單又迅速好吃,...

    鴻喜菇、雪白菇、舞菇、紅椒黃椒、蔥段、醬油、糖、胡椒粉、麻油、米酒、蒜末

  • 家常蔥油雞

    Leijutsao

    軟嫩又油亮的蔥油雞 冷熱皆宜 重點是作法還很簡單 大家一起來試試看吧 歡迎來【曼谷台灣好...

    雞腿、蔥花、薑末、蒜泥、香油、蒸雞肉多出來的汁、鹽、紹興酒、鹽、白胡椒粉

  • 香料烤蔬菜

    男人廚房

    烤蔬菜有著它特別的魔力,利用烘烤的方式讓蔬菜的水份減少,進而增加食材本身的香氣,只用少許的鹽與香...

    櫛瓜、甜椒、茄子、牛蕃茄、紅洋蔥、橄欖油、義式綜合香料、海鹽

  • 【新手不敗】英式豬肉卷

    MrsPsKitchen

    這個英式豬肉卷sausage rolls也可在星巴克咖啡店吃到的。是英國人經常吃的小食,用起酥皮...

    急凍酥皮、豬肉腸、蛋

  • 蟹肉焗牛油果

    大小姐‧日嘗事

    第一次認識牛油果是吃壽司,長多大點就開始買來切開一半吃,什麼都不加。這幾年都愛加點海鹽、加沙拉醬...

    牛油果 、日本蟹腿肉罐頭 、沙拉醬 、洋蔥碎 

  • 小紅莓玉桂麵包布丁 (無蛋)

    Kris Wan Ka-wai

    我今次嘗試一個大膽的做法,聽聞亞麻籽粉開水,可以代替雞蛋使用。所以我一定要親身實驗一下,今次做了...

    白麵包 / 全麥麵包皮、亞麻籽粉、水份、粟粉、燕麥奶、糖 .、玉桂粉、香草油、米糠油/植物...

  • 炸芋丸

    蜜薯薯

    台式夜市小食近期大熱,其實這款小吃是傳统炸芋餅演變過來的,齊來看看一些小秘決吧

    芋泥、太白粉、糖、沙拉油、五香粉、鹽、胡椒紛、餡料:、肉鬆、沙律醬、鹹蛋黄、米酒、麵包糠、...

  • 五色炒粉絲 (五色芋泥素春卷延伸)

    Kris Wan Ka-wai

    做完五色芋泥素春卷,有剩餘材料,簡單的拿來炒粉絲,做成便當也不錯!

    甘筍、木耳、韮菜花、粉絲(浸軟)、香菇、芝麻、調味︰、糖、醬油、鹽、鮮蔬粉、素沙茶醬、麻油...

  • 五色芋泥素春卷

    Kris Wan Ka-wai

    在某間泰國餐廳吃過,覺得味道不錯,所以自己動手在家試試做。

    春捲皮、芋泥、甘筍、木耳、韮菜花、粉絲(浸軟)、香菇、調味︰、(芋泥用) 五香粉、糖、醬油...

  • 【魷魚肉丸】

    Ann Kok

    肉碎混合了爆香的魷魚乾,在來個油炸。。 吃下去好香的魷魚味道 歡迎大家來到Ann的小廚房~ ...

    半肥瘦肉碎、魷魚乾、醃料、麻油、胡椒粉、鹽巴、素食蠔油、玉米粉

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