豆豆
【你是我的眼 讓我看見世界在我眼前】 最近新聞指出今年的石斑魚價格跌破,辛苦的漁民們為了生計,...
澎湖石斑魚、38度金門高粱酒、蒜頭,辣椒、青蔥
米太廚房手記
這個番茄肉醬配方易做、味道濃郁! 其實肉醬不一定用來伴意粉的,用來伴飯,或者配搭其他食材來做餸!...
免治牛肉、煙肉、洋蔥、紅蘿蔔、西芹、蒜茸、番茄膏、罐頭番茄
男人廚房
燕麥棒(能量棒)是蠻多人的補充營養或是解饞的優先選擇,雖然感覺製作很困難,但其實在家就可以輕鬆做...
燕麥片、綜合堅果、蜂蜜、砂糖、奶油
MrsPsKitchen
耶誕節將至,又是時候製作各種曲奇送給家人朋友。這個雪球曲狗Melting Moments, 當一...
無鹽牛油、糖霜、鷹粟粉、低筋麵粉
Cook1Cook
三款不同味道爆谷,三款味道分別是朱古力、抹茶、焦糖味
爆谷米、食用油、抹茶粉、巧克力粉、水、幼砂糖
戀上味覺
陰寒的天氣,用雪梨與蘋果燉一鍋熱騰騰的糖水滋潤一下,真是最好不過,最重要的是桃膠既滋潤又養顏,男...
蘋果、雪梨、桃膠、紅棗、桂圓、南北杏、清水、冰糖
艾華斯
這個簡易小餐包,帶去野餐一流~
高筋粉、酵母、糖、鹽、奶、牛油/橄欖油
高太廚房
香港大澳是出名盛產蝦醬蝦膏的地方,蝦醬蝦膏是用作炒菜或蒸海鮮或豬肉等用途,今次這蝦膏粉絲蒸鮮魷便...
鮮魷1條約大半斤、粉絲、紫天椒、蔥(切粒)、蝦膏、砂糖、生粉、食用凍開水、白胡椒粉
Zareen媽媽
無論茶餐廳或西餐廳,焗豬扒飯都係人氣高企嘅西餐焗飯。 雖然步驟會比較繁複,但味道好就抵返晒啦。
豬扒、麵粉、麵包糠、雞蛋、蒜茸、雞粉、糖、鹽、粟粉、麻油、雞蛋、胡椒粉、蕃茄醬、蕃茄、洋蔥...
羽衣甘藍被譽為超級食物,非常營養又有抗癌功效。質地爽脆,帶點甘甘的味道,配合高鈣和蛋白質的豆腐、...
雞蛋、硬豆腐、羽衣甘藍葉、紅蘿蔔、櫻花蝦
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