櫻花綠茶紅豆包 （附紅豆蓉做法）
今次紅豆蓉係自己整，做個少甜版！
紅豆味好出，好清新，同街買嘅真係好大分別！
而之前喺富澤商店online shop買咗款櫻花酵母。
味道真係唔同d, 多咗陣花香！
櫻花酵母係速酵，所以唔洗用水開，好方便！
紅豆味好出，好清新，同街買嘅真係好大分別！
而之前喺富澤商店online shop買咗款櫻花酵母。
味道真係唔同d, 多咗陣花香！
櫻花酵母係速酵，所以唔洗用水開，好方便！
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1先將紅豆浸水，最好浸過夜等佢淋身d!
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2第二日連紅豆水加多少少水（要浸過紅豆）， 將紅豆煲淋。 我煲咗大約一個鐘～
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3紅豆煲淋後隔水，打成蓉。
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4最後加入糖，煮至乾身。
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5將鹽漬櫻花浸水，因為本身有好多鹽，好咸！
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6除咗紅豆蓉，將所有材料搓成粉團，發酵大至兩倍。
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7粉團分成六份，包入紅豆蓉，二發大至一倍。
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8發酵好後放上櫻花，灑上麵粉做裝飾。
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9焗爐預熱180度，焗15-18分鐘。
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