josearfung
這個湯真係唔錯, 煲完之後我仲可以將D湯料再整多2個菜式出來, 一D都無浪費. 啖湯有少少既白...
雞、豬肚、白胡椒粒、薑片、杞子、咸菜
鐵朗
平時雞翼離不開,蜜糖雞翼,蒜蓉雞翼或鹵水雞翼,今次用香茅做醬汁煮,大家可以嘗試 ,做法簡單 。
雞中翼、香茅、蒜頭(切碎)、乾蔥 (切碎)、薑 (切絲)、瑞士雞汁、雞粉、糖、麻油
兼職煮婦
補身最好燉雞汁。雞肉仲可以做第二道菜,一雞兩食!
雞
戀上味覺
每到新年都會餚煮一鍋雞湯翅應節,今年因為賓客中有小朋友,為增添小孩口味,故加入了粟米粒一同烹煮,...
牙揀翅、急凍金勾、老雞、豬骨、金華火腿、馬蹄粉、水、鹽
SamSamKitchen
簡單到你唔信... 有冇興趣試吓整?
雞、薑、蔥、粗鹽
佛羅倫斯小廚房
買左一些靚南乳做萬用醃醬,餘下的就試下用佢焗燒雞,估不到又幾好味丫。 佛羅倫斯小廚房專頁,...
雞、南乳、糖、老抽、薑汁、酒
非常應節的菜式... 大人小朋友都十分喜歡呢!
雞中翼、蜜糖、生粉、甘筍、芝士腸、燒肉汁、生抽、鹽
米太廚房手記
過年在家做個貴妃雞,皮爽肉嫩,兼有酒和香料的香味,配新鮮做的蔥油,家人一定會喜歡! 歡迎到...
三黃雞、薑、蔥、桂皮、月桂葉、陳皮、八角、玫瑰露酒、紹興酒、海鹽、生抽
芙芙
今次介紹一道不會失禮的心機菜式,來試試傳統年菜以外的宴客菜~黑松露雞卷吧。 詳細可以cli...
雞扒、煙肉、百里香、黑松露、黑椒及鹽
Owenmama
栗子當造甜美, 配雞翼同蠔油醬汁, 最美味家常下飯菜式!--------更多我的食譜請往 : F...
鷄翼、栗子、薑、花雕、生抽、老抽、糖、蠔油、生抽、糖、生粉水
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