食譜、做法 - 共2916

排序
  • 青瓜炒金針黑木耳

    ChinYuKitchen

    天氣悶熱, 想吃清淡的小菜, 芊如這道青瓜炒金針黑木耳不只是一道小菜咁簡單, 上網找一找, 金針...

    青瓜、黑木耳、金針、蒜蓉、海鹽、胡椒粉

  • 蟹肉炒蛋配多士

    卷一廚房

    蟹肉輕炒伴入滑蛋裡, 只是略加調味, 蟹肉的甜味亦然!

    蟹、雞蛋、多士

  • 揚州炒飯 【15分鐘食譜】

    MrsPsKitchen

    揚州炒飯並不是來自揚州,而是廣州的炒飯,在香港發揚,在茶樓和茶餐廳其中必點的炒飯!簡單的材料,金...

    白飯、鮮蝦、叉燒、雞蛋、青豆、蔥花

  • 秋葵炒肉碎

    一日一食

    秋葵中富含的鋅和硒等微量元素,對增強人體防癌抗癌能力很有幫助。主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效...

    秋葵、瘦肉、油、鹽、薑、蒜、雞精

  • 農家小炒肉

    Abel

    小炒肉是一道很出名的湘菜,此菜肉質細嫩,麻辣鮮香,滑嫩適口。農家小炒肉更是別有一番風味,大家不妨...

    五花肉、青辣椒、紅辣椒、生抽、老抽、蔥、薑、蒜、鹽、糖、料酒

  • 酸豆角炒肉碎

    cici小廚房

    自家醃製酸豆角,既冇防腐劑,健康又衛生。 用來炒肉碎,加入金不換和指天椒,餸菜有點泰式風味,酸酸...

    酸豆角、梅頭豬肉或半肥瘦肉碎、蒜蓉、乾蔥蓉、指天椒碎、金不換、青檸汁、生抽、糖、生粉、麻油...

  • 蒜香蔬菜雞肉炒飯

    貝絲

    又是道清冰箱料理,雞肉醃10分鐘,將家裡現有食材炒香,一道香噴噴的炒飯30分鐘就可以上桌了。

    帶皮去骨雞腿肉、蘑菇、蒜頭、洋蔥、西洋芹、紅蘿蔔、醬油、花雕酒/紹興酒或米酒、鹽麴、白飯、...

  • 健康山藥芹菜炒木耳

    MoneyMak

    各位Cook友, 山藥能夠治療咳嗽腎虛。 而木耳能夠補氣養血,以上兩種都能 止血降壓。還有還有多...

    鹽、糖、水、生粉、蒜頭、芹菜、黑木耳、新鮮山藥(淮山)、紅蘿蔔

  • 豆角炒鮮魷

    一日一食

    豆角爽脆,魷魚鮮甜,很美味的家常菜...

    鮮魷、豆角、鹽、雞精、生抽、蒜

  • (素)香蒜什菌炒意粉【百得利健康油你話事】

    小米廚房

    香脆金黃的脆片加上香辣惹味的辣椒連同意粉一起炒,少了白汁的肥膩感,夏天吃很適合。 蒜香炒什菌和...

    蒜片、指天椒、鹽、黑椒、意粉、蒜蓉、什菌、牛油、鹽、黑椒

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