林愛煮CookingLam
有朋從遠方來，在家小聚，當然要好好款待他們，這個蝦是他們的最愛，用來煮蝦的油點法包，真是停不了口...
新鮮海蝦、蒜切片、芫荽切碎、乾辣椒碎、橄欖油
lulukitchen
天氣越來越冷，總想吃點辣的食物暖暖身， 有一晚與卡樂爸心有靈犀，同樣都好想食水牛城雞翼，於是立...
雞翼、甘筍、西芹、蒜鹽、洋蔥粉、甜紅椒粉、黑胡椒粉、鹽、木薯粉、無鹽牛油、蒜蓉、煙燻味 T...
EATATHOME_食・家
在家製麵條，其實沒有想像中那麼複雜。隨手拿起中筋麵粉（all purpose flour), 雪...
中筋麵粉、蛋、免治牛肉、西芹，切小粒、紅蘿蔔，切小粒、洋蔥，切碎、白酒、罐裝番茄粒，有需要...
ximending
現磨花椒粉又香又不會太麻.最簡單麻辣味.簡簡單單做清爽開胃囉＾＾ 昆布柴魚高湯作法 ht...
白蘿蔔、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯、花椒粒
MoneyMak
少爺落order，學校lunch指定要食粢飯。 唔想佢失望，唯有憑著小時候食過嘅回憶，試做啦...
豬肉鬆、油炸鬼、水、鹽／糖／油
戀上味覺
用上自家製鹽麴，有效幫助肉質變軟，再配埋桂花蜜醃製豬頸肉，令整體肉質鬆軟而又帶桂花香甜味，是一道...
豬頸肉、桂花蜜、鹽麴、玫瑰露、叉燒醬
各位親愛的，馬蹄露是一個既簡單又容易做甜品。可以預先做好，放入雪櫃冷藏吃。也可隨時煮滾即吃。是個...
雞蛋、冰糖、水、桂花蜜、馬蹄
我知道大多人喜歡整缽仔糕除了選用粘米粉，木薯粉外，還會用馬蹄粉。但不知為何我我比較情有獨鍾新用澄...
蔗糖、片糖、澄麵粉、粘米粉、木薯粉、紅豆、水 (a)、水 (b)
夜麻麻，瞓唔著。 好想食野。 又唔想食 零食。打開雪櫃見到仲有小小南瓜，同埋 少許忌廉。就想...
南瓜、冰糖或片糖、半脂忌廉、彩虹西米
用心製作，家人食得開心。
食材、香茅、片糖、忌廉、薯仔、雞髀仔、紫洋蔥、鹽、水、粟粉、砂糖、素蠔油、咖哩粉、胡椒粉
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![[BRUNO乳酪發酵機] 桂花蜜醬燒豬頸肉](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/82/44/2667415157746008244_thumb.jpg)
