歐巴桑的快樂廚房
豆腐含高蛋白質,且熱量低, 非常適合想減重的人食用, 而且有助於排出體內多餘水分, 提高消...
嫩豆腐、皮蛋、蔥、柴魚片、醬油露、味霖、香油
komama
最近中台灣的豔陽,似乎只能用熱情來形容,面對這種悶熱又炎燒的天氣,除可以自行調配冷泡茶或果醋冰水...
黑木耳QQ圓(起司)、牛番茄、小番茄、洋蔥、橄欖油、紅葡萄籽醋、檸檬汁、糖、鹽
卷一廚房
千層麵是一種麵食,特點是用多張寬如手帕的大麵皮疊起來,內層夾上芝士肉,經焗製調味而成, 最愛芝士...
鮮碎豬肉、洋葱、什豆、蕃茄濃湯、寬麵、芝士、蕃茄、黑胡椒、香草
這次選用紅椒麻辣黑菇醬來炒韭菜,料理過程不用過多調味,就能嚐鮮到黑木耳的滑嫩、韭菜的清脆、菇類的...
紅椒麻辣黑菇醬、韭菜、杏鮑菇、老薑、蒜頭、辣椒、鹽巴
雲端小廚
銀鱈魚的肉質軟滑,加上少少香甜和焦香,很喜歡吃啊!
銀鱈魚、西京麵豉、砂糖、雞蛋黃、日本料理酒、日本味醂
銀雪魚肉質非常細腻, 入口即溶, 含豐富蛋白質, 维生素等 又容易被人體消化吸收, 是一種難得的...
銀雪魚
羊架向來是最受歡迎的羊肉切割部位,通常由枝肋骨組成, 除去多餘的脂肪及筋膜便能享受羊架的滋味,也...
羊架
對於炒烏龍,說不上來,從小到大,就是有著一定程度的偏愛,各式蔬菜搭配香潤滑順的烏龍麵條,令人忍不...
青檸酸辣黑菇醬、烏龍麵、紅蘿蔔、大陸妹、鹽巴
煎魚餅通常聯想到泰式煎魚餅, 今天試用粟米蓉, 甜甜地亦開胃好味道!
素魚餅、粟米蓉、秋葵
食茄汁蝦碌怕麻煩要剝殼?呢個就方便得多喇!
中蝦、洋蔥切碎
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