黑Q鹹豬肉蔬果鬆
由於黑木耳QQ圓屬果凍甜點，受限於加熱後會由固體狀還原為液態狀，雖然無法與食材一同來烹煮，但卻可以搭配已溫熱後的料理，以這道「黑Q鹹豬肉蔬果鬆」為例，便是將鹹豬肉丁、紅椒丁、毛豆與水梨丁等食材一同翻炒後，最後再將抹茶口味的黑木耳QQ圓對切成半，直接擺放在食材上，除藉此增加整體風味的享用口感，也能為料理本身增添些許輕爽！
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1準備鹹豬肉、黑木耳QQ圓、毛豆、水梨與甜椒等食材。
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2將鹹豬肉自包裝袋取出後，分切成小塊狀備用。
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3將水梨洗淨、去籽後，分切成小塊狀備用。
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4將甜椒洗淨、去籽後，分切成小塊狀備用。
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5將鹹豬肉丁直接入鍋爆炒出香氣，並釋放出油脂。
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6放入紅椒丁、毛豆，來與鹹豬肉丁翻炒片刻。
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7放入水梨丁來與所有食材一同翻炒，一分鐘後即可起鍋盛盤。
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8將黑木耳QQ圓對切成半，擺放在食材上來增添享用口感。
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9黑木耳QQ圓有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等六種口味。除單吃品味之外，也可將黑木耳QQ圓當成粉圓來玩味，更可與鮮奶、豆漿、紅茶等飲品結合，滿足味蕾上不同滋味享受。
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