Kris Wan Ka-wai
手做漢堡， 不單只是買現成的層層疊疊，要自己試試親手做漢堡的麵包！用上「湯種法」令麵包更鬆軟。 ...
材料 A : 高筋麵粉、低筋麵粉.、白砂糖、鹽、小麥胚芽、乾酵母、材料 B:全蛋液、湯種、...
藜麥Quinoa被喻為superfood超級食物，含豐富營養，高蛋白，有助降血醣、降血壓、抗衰老...
三色藜麥……約3/4量米杯、水份……約160ml、青瓜……半條、醃牛蒡……適量、醃黃瓜……...
有材料剩餘，當然不要浪費啦！加些創意，又可以演變另一款精緻菜餚。 沾上酸甜醬吃更美味！ >>...
硬豆腐、甘筍、木耳、露笋、芝麻、蛋液、麵粉、粟粉
調味 (按喜好)︰ (1) 菇粉……適量 (2) 胡椒粉……適量 (3) 鹽……適量 (...
硬豆腐、甘筍、木耳、露笋
包餃 so easy，隨心隨手對接扭一圈， 脹卜卜，吃完一隻又一隻。 用上紫椰菜，餃皮內滲透...
紫椰菜.、馬蹄、素牛肉 (beyond beef)、水餃皮
這個大鑊飯上桌幾有氣勢 ！！ 調味 （按個人口味，以下參考）： (1) 醬油……1湯匙 ...
素牛肉 beyond beef、京蔥、豆腐卜、豆干、珍珠米
這個充滿熱帶風情的瑪芬蛋糕， 做法簡單，蛋糕口感鬆軟，而且有淡淡的椰香
中筋粉、泡打粉、鹽、白糖、蛋、椰奶、橄欖油、椰絲、芒果肉
和Blueberry New York cheese cake一樣，今次換了可愛的小紅莓。 ...
忌廉芝士、牛油溶液、糖、蛋液、乳酪、紅莓
麻醬素菜卷 清新夏天菜
椰菜、甘筍、木耳、露芛、芝麻醬
工具：約5寸蛋糕模 又快又簡單又好味！ 更可以 happy party share !!
忌廉芝士、牛油溶液、糖、蛋液、乳酪
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